28 bài viết
Trẻ biếng ăn từ 2 đến 5 tuổi khó thích nghi ngay với chế độ Địa Trung Hải do tâm lý sợ thức ăn mới và xu hướng từ chối rau củ. Các bằng chứng hành vi cho thấy trẻ chỉ chấp nhận thực phẩm tươi qua quá trình phơi nhiễm lặp lại nhiều lần và làm gương tích cực từ gia đình.
Nhiều người có thói quen dùng đảng sâm bồi bổ cho trẻ biếng ăn và phụ nữ mang thai. Dù các nghiên cứu trên động vật ghi nhận đảng sâm không có độc tính cấp, hiện vẫn chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh an toàn trên mẹ bầu và trẻ nhỏ. Chuyên gia khuyên không nên tự ý sử dụng.
Thái tử sâm được y học cổ truyền dùng kiện tỳ cho người ăn kém, mệt mỏi. Dù nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận khả năng điều hòa miễn dịch và vi sinh ruột trên động vật, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên trẻ biếng ăn, đòi hỏi cha mẹ phải thận trọng.
Nhiều phụ huynh dùng mạch nha với hy vọng kích thích con ăn ngon miệng, nhưng các nghiên cứu hiện tại chưa chứng minh hiệu quả trị biếng ăn của dược liệu này. Việc lạm dụng carbohydrate hấp thu nhanh còn có thể gây no ảo, ức chế cơn đói tự nhiên và tiềm ẩn nguy cơ dị ứng đạm ở trẻ nhỏ.
Nhiều phụ huynh rỉ tai nhau dùng kê nội kim (màng mề gà) tán bột cho trẻ biếng ăn, nhưng y văn hiện đại chưa hề có nghiên cứu xác định liều an toàn ở trẻ nhỏ. Tự ý cho trẻ uống bột thô kéo dài dễ gây kích ứng, tổn thương niêm mạc dạ dày non nớt.
Cao khỉ không có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả trị biếng ăn, còi xương ở trẻ nhỏ. Tự ý cho trẻ dùng cao đậm đặc tiềm ẩn nguy cơ quá tải thận, rối loạn tiêu hóa, dậy thì sớm do dư thừa yếu tố tăng trưởng và nguy cơ nhiễm khuẩn từ quy trình chế biến thủ công.
Nhiều bậc phụ huynh tìm đến siro thảo mộc chứa chiết xuất cam đắng với hy vọng giúp trẻ biếng ăn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện nay cho thấy chiết xuất này chủ yếu phục vụ mục đích giảm cân, ức chế cảm giác thèm ăn ở người lớn và tiềm ẩn nhiều nguy cơ chưa được kiểm chứng an toàn trên cơ thể nhạy cảm của trẻ nhỏ.
Thuốc kích thích ăn uống có thể giúp trẻ tăng cân ngắn hạn nhưng tiềm ẩn tác dụng phụ an thần và nguy cơ lệ thuộc hành vi. Phụ huynh không nên tự ý dùng thuốc mà cần can thiệp dinh dưỡng khoa học và kiên nhẫn điều chỉnh thói quen ăn uống của trẻ.
Chia nhỏ khẩu phần thành nhiều lần có thể giúp trẻ biếng ăn bù đắp lượng calo thiếu hụt trước mắt, nhưng nếu lạm dụng sẽ dễ hình thành thói quen ngậm thức ăn, ăn vặt dai dẳng và tăng tiêu thụ đồ ngọt. Cha mẹ cần hiểu đúng cơ chế để điều chỉnh chế độ ăn hợp lý cho con.
Ép trẻ ăn dặm bằng đòn roi hay la mắng làm tổn hại tâm lý non nớt, phá vỡ cơ chế tự nhận biết no đói tự nhiên của trẻ. Hành vi kiểm soát thức ăn cưỡng ép không giúp con tăng cân mà còn dẫn đến nguy cơ biếng ăn kéo dài, ăn quá mức và rối loạn ăn uống sau này.
Trẻ biếng ăn thông thường không cần xét nghiệm hay bổ sung selen đại trà. Thiếu hụt selen rất hiếm gặp ở trẻ ăn uống bình thường và hầu như chỉ xuất hiện ở bệnh nhân nuôi ăn tĩnh mạch hoặc suy dinh dưỡng nặng. Tự ý bổ sung liều cao còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.
Trẻ biếng ăn hoàn toàn có nguy cơ thiếu vitamin A cận lâm sàng trước khi xuất hiện khô kết mạc hay vệt Bitot. Việc nhận biết sớm các yếu tố nguy cơ và làm xét nghiệm nồng độ vitamin A huyết thanh giúp can thiệp kịp thời, tránh tổn thương thị lực và suy giảm miễn dịch.