483 bài viết
Ăn gìChiết xuất thảo dược *Labisia pumila* (Kacip Fatimah) được Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) xác định an toàn ở mức tối đa 350 mg mỗi ngày cho người trưởng thành. Các thử nghiệm bước đầu cho thấy thảo dược không gây độc tế bào gan ở ngưỡng thử nghiệm, đồng thời hỗ trợ cải thiện triglyceride và vòng eo.
Ăn gìTài liệu dược liệu học hiện đại chưa công bố liều dùng an toàn cụ thể cho dạng sắc vỏ cây kẹn, đồng thời bộ phận dùng chủ yếu được ghi nhận là lá. Do nghiên cứu độc tính và thành phần dịch sắc còn hạn chế, người dùng không nên tự ý sắc uống để tránh nguy cơ kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìKê huyết đằng là vị thuốc bổ huyết thông mạch phổ biến, nhưng dùng sai liều lượng dễ gây hại dạ dày. Khoảng liều an toàn khi sắc uống mỗi ngày là từ 10g đến 30g; việc lạm dụng quá mức có thể dẫn đến kích ứng đường tiêu hóa, buồn nôn, đau bụng tiêu chảy và tăng nguy cơ xuất huyết.
Ăn gìCây kiến cò và bạch hạc thực chất chỉ là hai tên gọi dân gian khác nhau của cùng một loài thực vật mang tên khoa học *Rhinacanthus nasutus* (L.) Kurz, thuộc họ Ô rô (Acanthaceae). Dược liệu này chứa nhiều hoạt chất sinh học quý như naphthoquinone và flavonoid, được ứng dụng rộng rãi trong y học cổ truyền.
Ăn gìKim tước chi được dân gian dùng để hỗ trợ tiểu đường, song hiện chưa có liều lượng chuẩn hóa y khoa cho người. Tự ý sắc uống quá đậm đặc hoặc tăng liều có thể gây quá tải chuyển hóa, hạ đường huyết quá mức và tăng nguy cơ ngộ độc. Người bệnh cần hiểu rõ bằng chứng khoa học và giới hạn an toàn.
Ăn gìKim quýt ngâm mật ong là thức uống dân gian quen thuộc giúp làm dịu cảm giác rát họng nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, bài thuốc này cần được chế biến đúng cách, dùng liều lượng vừa phải và tuyệt đối không sử dụng cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi nhằm tránh nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìKim ngân dại là vị thuốc quen thuộc nhưng việc tự ý dùng liều cao có thể gây cảm giác cồn cào, khó chịu cho đường tiêu hóa. Các nghiên cứu hiện tại chưa xác định con số gam khô cụ thể cho người, vì vậy người dùng chỉ nên dùng lượng vừa phải và tham khảo ý kiến thầy thuốc.
Ăn gìKim ngân rừng là thảo dược lành tính với hồ sơ an toàn tiền lâm sàng cao trên động vật. Tuy nhiên, người dùng không nên tự ý uống quá đậm đặc; liều dùng khô cần theo hướng dẫn y học cổ truyền và duy trì ở lượng vừa phải để tránh gây khó chịu cho niêm mạc đường tiêu hóa.
Ăn gìKhúng khéng đã được chứng minh giúp hạ men gan AST và ALT trong các thử nghiệm trên chuột tổn thương gan do cồn. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có đủ dữ liệu lâm sàng trên người, do đó thảo dược này không thể thay thế việc điều trị y khoa hay biện pháp cai rượu bia.
Ăn gìUống nước sắc khổ diệp quá đậm đặc dễ kích ứng đường tiêu hóa và gây ngộ độc với triệu chứng buồn nôn, cồn cào và chóng mặt. Người dùng cần dừng uống thuốc ngay lập tức, bổ sung nước lọc ấm và đến bệnh viện nếu triệu chứng kéo dài.
Ăn gìLá khổ sâm được dân gian dùng chữa viêm đại tràng, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận các hoạt chất của cây có tính kháng viêm trên tế bào ống nghiệm. Dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìHiện chưa có liều dùng an toàn của khô mộc được xác lập trên người. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy sắc nước có độ an toàn cao hơn ngâm cồn, nhưng nồng độ cao vẫn gây độc tế bào gan và ức chế phát triển, do đó người dân tuyệt đối không tự ý dùng liều cao.