203 bài viết
Ăn gìDùng chung lá khát với thuốc điều trị tim mạch cực kỳ nguy hiểm. Hoạt chất cathinone trong lá khát kích thích giải phóng catecholamine gây co thắt mạch, tăng nhịp tim và tăng huyết áp, đối kháng trực tiếp tác dụng của thuốc hạ áp, đồng thời ức chế enzyme gan làm biến đổi nồng độ thuốc.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất long nha thảo chỉ mới ức chế tế bào ác tính trong ống nghiệm và mô hình động vật nhỏ, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh không nên nhầm lẫn bằng chứng tiền lâm sàng với khả năng chữa khỏi bệnh ung thư.
Ăn gìChiết xuất la hán quả nguyên chất hoàn toàn không gây đầy bụng hay tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng thông thường. Tình trạng sôi bụng, rối loạn tiêu hóa chỉ xảy ra khi bạn sử dụng các sản phẩm la hán quả thương mại có phối trộn chất tạo khối polyol như erythritol ở liều lượng vượt ngưỡng dung nạp.
Ăn gìNhiều người lạm dụng viên uống chứa selen hoặc vitamin A với mong muốn sở hữu mái tóc chắc khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa khẳng định bổ sung quá liều các vi chất này có thể gây ngộ độc, dẫn đến tổn thương nang tóc và làm bùng phát tình trạng rụng tóc nghiêm trọng.
Ăn gìĂn lòng trắng trứng sống kéo dài có thể gây rụng tóc và viêm da do protein avidin trong trứng sống liên kết chặt chẽ với biotin (vitamin B7), ngăn cản đường ruột hấp thu vi chất thiết yếu này. Nấu chín lòng trắng trứng sẽ vô hiệu hóa avidin hoàn toàn, bảo vệ trọn vẹn mái tóc và sức khỏe.
Ăn gìBổ sung biotin liều cao trị rụng tóc có thể làm bùng phát mụn trứng cá dọc quai hàm do cơ chế cạnh tranh hấp thu tại ruột. Biotin dư thừa chiếm lĩnh thụ thể SMVT chung, cản trở cơ thể tiếp nhận vitamin B5 – dưỡng chất thiết yếu giúp kiểm soát bã nhờn và duy trì làn da khỏe mạnh.
Ăn gìKhoai lang nướng làm đường huyết tăng nhanh và cao hơn nhiều so với khoai lang luộc. Nhiệt khô khi nướng phá vỡ tinh bột thành đường hấp thu nhanh, đẩy chỉ số đường huyết lên mức 79-94, trong khi phương pháp luộc giữ chỉ số này ở mức thấp chỉ khoảng 41-50.
Ăn gìUống thuốc giảm đau dạ dày kéo dài có thể ảnh hưởng sinh lý nam. Một số thuốc như cimetidine có đặc tính kháng androgen, trong khi nhóm ức chế bơm proton (PPI) làm tăng nguy cơ mắc chứng vú to ở nam giới khi dùng lâu dài. Nam giới cần dùng đúng chỉ định để bảo vệ sức khỏe.
Ăn gìNước lọc giúp giải quyết tận gốc tình trạng mất nước sau khi uống rượu, trong khi nước chanh mật ong cung cấp đường fructose và glucose hỗ trợ ổn định chuyển hóa đường huyết. Không thức uống nào giúp giải cồn cấp tốc, nhưng việc kết hợp cả hai đúng cách sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh nhất.
Ăn gìNhiều người già tự ý dùng muối y tế chứa kali để giảm natri mà không biết có thể đối mặt nguy cơ tăng kali máu đe dọa ngừng tim. Do chức năng thận lão hóa và tương tác thuốc, người cao tuổi bắt buộc phải kiểm tra nồng độ điện giải máu trước khi chuyển đổi.
Ăn gìBước vào tuổi tiền mãn kinh, nhiều phụ nữ chọn cách kiêng triệt để chất béo nhằm tránh tăng cân và tích mỡ bụng. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn lipid khỏi khẩu phần ăn có thể phá vỡ quá trình tổng hợp hormone steroid sinh dục, đẩy nhanh tình trạng sụt giảm estrogen, gây rối loạn chuyển hóa và làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mạn tính.
Ăn gìHiện tượng sưng đau mô ngực ở bé trai dậy thì phần lớn là biến đổi sinh lý tạm thời do mất cân bằng hormone tự nhiên và sẽ tự khỏi. Đậu nành là thực phẩm bổ dưỡng, an toàn và không gây to vú nếu dùng ở mức vừa phải; phụ huynh hoàn toàn không cần bắt trẻ kiêng khem cực đoan.