Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Táo"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

334 bài viết

Kế sữa nên uống trước hay sau bữa ăn để hấp thu silymarin tốt nhất?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Kế sữa nên uống trước hay sau bữa ăn để hấp thu silymarin tốt nhất?

Chiết xuất kế sữa (silymarin) nên được uống trong hoặc ngay sau bữa ăn có chứa chất béo để hấp thu tốt nhất. Do silymarin tan rất kém trong nước, sự hiện diện của chất béo và dịch tiêu hóa trong bữa ăn sẽ tạo môi trường nhũ hóa tự nhiên, giúp hoạt chất dễ dàng thẩm thấu qua đường ruột vào cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Bị cảm lạnh có nên kiêng uống sữa vì sợ tạo nhiều đờm?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bị cảm lạnh có nên kiêng uống sữa vì sợ tạo nhiều đờm?

Nhiều người có thói quen kiêng hoàn toàn sữa khi bị cảm lạnh vì sợ đồ uống này làm tăng tiết dịch đờm gây nghẹt thở. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định sữa không làm tăng lượng dịch nhầy mũi họng hay làm nặng thêm triệu chứng cảm, cảm giác vướng họng chỉ là phản ứng tiếp xúc tạm thời giữa sữa và nước bọt.

12 phút đọcBài mới
Dùng máy tạo độ ẩm trong phòng ngủ ở mức bao nhiêu giúp giảm ho và khô mũi?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng máy tạo độ ẩm trong phòng ngủ ở mức bao nhiêu giúp giảm ho và khô mũi?

Cài đặt máy tạo độ ẩm phòng ngủ trong ngưỡng 40-60% là giải pháp lý tưởng giúp làm dịu niêm mạc mũi họng, giảm ho và hạn chế khô rát. Ngưỡng ẩm cân bằng này vừa ức chế sự tồn tại của virus cúm, vừa ngăn ngừa mạt bụi và nấm mốc phát triển gây hại đường hô hấp.

13 phút đọcBài mới
Cây lưỡi rắn trắng và bán chi liên: Vì sao hay phối hợp cùng nhau?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Cây lưỡi rắn trắng và bán chi liên: Vì sao hay phối hợp cùng nhau?

Cây lưỡi rắn trắng và bán chi liên thường đi đôi với nhau nhờ tạo ra hiệu ứng hiệp đồng giúp tăng cường khả năng thực bào của hệ miễn dịch, đồng thời ngăn chặn các đột biến gen gây hại cho DNA. Sự kết hợp này mang lại tiềm năng bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe hiệu quả hơn dùng đơn lẻ.

11 phút đọcBài mới
La hán quả có gây đầy bụng, tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng khác?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

La hán quả có gây đầy bụng, tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng khác?

Chiết xuất la hán quả nguyên chất hoàn toàn không gây đầy bụng hay tiêu chảy như các loại đường ăn kiêng thông thường. Tình trạng sôi bụng, rối loạn tiêu hóa chỉ xảy ra khi bạn sử dụng các sản phẩm la hán quả thương mại có phối trộn chất tạo khối polyol như erythritol ở liều lượng vượt ngưỡng dung nạp.

11 phút đọcBài mới
Dùng đường la hán quả để nướng bánh, nấu ăn ở nhiệt độ cao có sinh chất độc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng đường la hán quả để nướng bánh, nấu ăn ở nhiệt độ cao có sinh chất độc?

Đường la hán quả hoàn toàn không sinh chất độc khi nấu nướng hay nướng bánh ở nhiệt độ cao. Hợp chất tạo ngọt chính mogroside V sở hữu độ bền nhiệt vượt trội, duy trì cấu trúc ổn định trong lò nướng từ 100-150 độ C và khi đun sôi kéo dài, thậm chí còn giúp hạn chế oxy hóa chất béo trong món ăn.

10 phút đọcBài mới
Để tóc ướt đi ngủ gây hại gì cho da đầu và nang tóc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Để tóc ướt đi ngủ gây hại gì cho da đầu và nang tóc?

Để tóc ướt đi ngủ tạo môi trường ấm ẩm khiến vi nấm Malassezia bùng phát quá mức trên da đầu. Tình trạng này kích hoạt phản ứng viêm, gây gàu, viêm da tiết bã, viêm nang lông và làm suy yếu nang tóc dẫn đến rụng tóc. Sấy khô chân tóc trước khi ngủ là biện pháp đơn giản nhất để phòng ngừa.

11 phút đọcBài mới
Tư thế nằm nghiêng khi ngủ có gây nếp nhăn vĩnh viễn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tư thế nằm nghiêng khi ngủ có gây nếp nhăn vĩnh viễn?

Nằm nghiêng khi ngủ tạo ra lực nén cơ học liên tục làm biến dạng da mặt. Theo thời gian, đặc biệt từ sau tuổi 30, sự suy giảm đàn hồi và thiếu ẩm ở lớp sừng có thể khiến các vết hằn tạm thời này tích tụ thành nếp nhăn vĩnh viễn, dù tư thế ngủ không phải là yếu tố duy nhất gây lão hóa.

15 phút đọcBài mới