223 bài viết
Ăn gìĂn mì gói cay nóng khi trực đêm đặt niêm mạc dạ dày vào tình thế nguy hiểm do hàng rào bảo vệ suy yếu tự nhiên theo nhịp sinh học, trong khi chất béo và ớt thúc đẩy tổn thương oxy hóa mô, làm tăng nguy cơ viêm loét tiêu hóa ở người làm ca đêm.
Ăn gìNấu bí đao cùng vài lát gừng là mẹo dân gian quen thuộc giúp món canh thêm thơm ngon và ngừa lạnh bụng. Dưới góc nhìn dược lý hiện đại, sự kết hợp giữa chất dịch giàu hoạt chất bảo vệ niêm mạc của bí đao và tính cay ấm kích thích tuần hoàn của gừng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho hệ tiêu hóa.
Ăn gìNhiều người tin rằng ngủ trưa nằm nghiêng bên trái giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa cho thấy tư thế nằm nghiêng trái thực chất làm chậm quá trình đẩy chất lỏng và thuốc ra khỏi dạ dày so với khi ngồi hoặc nằm nghiêng phải, dù giúp duy trì cảm giác no lâu hơn sau ăn.
Ăn gìUống nước ép bí đao sống không gây hại hay phá hủy niêm mạc dạ dày theo các bằng chứng khoa học thực nghiệm, nhưng việc dùng quá nhiều lúc bụng đói có thể kích thích ruột, gây đầy bụng và tiêu chảy ở người nhạy cảm.
Ăn gìSau bữa lẩu no căng, bạn không nên đi bộ dạo ngay lập tức. Hệ tuần hoàn cần ưu tiên dồn một lượng máu rất lớn về cơ quan tiêu hóa, khiến tim phải gánh áp lực kép nếu cơ bắp vùng chân cũng đòi hỏi cấp máu cùng lúc.
Ăn gìNgười bị viêm loét dạ dày không nên tự ý dùng bromelain để hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt lúc bụng đói. Enzyme phân giải đạm này có thể gây kích ứng vùng niêm mạc đang tổn thương, làm xói mòn lớp màng nhầy bảo vệ và cản trở quá trình phục hồi của vết loét.
Sự thật & hiểu lầmNước ép không có khả năng thanh lọc hay giải độc cơ thể như các lời quảng cáo thương mại. Cơ thể con người vốn sở hữu hệ thống đào thải tự nhiên rất hoàn chỉnh, vận hành liên tục chủ yếu nhờ gan, thận, phổi và đường tiêu hóa. Nước ép rau củ có thể cung cấp thêm vitamin hoặc chất lỏng, nhưng không thể thay thế hay kích hoạt thêm cơ chế giải độc sinh học này.