Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7449 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Găng nước và găng trắng khác nhau thế nào: Cách phân biệt để tránh ngộ độc

Nhầm lẫn giữa găng nước (*Tamilnadia uliginosa*) và găng trắng (*Catunaregam spinosa*) tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe do hệ saponin tự nhiên. Hiện khoa học mới chỉ làm rõ cấu trúc hóa học và độc tính phòng vệ của găng trắng, đòi hỏi người dân cẩn trọng nhận diện để tránh ngộ độc tiêu hóa.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về bài thuốc găng nước chữa viêm loét dạ dày

Găng nước được dân gian lưu truyền như bài thuốc hỗ trợ bảo vệ dạ dày. Dù các nghiên cứu trên mô hình động vật bước đầu ghi nhận khả năng giảm tổn thương niêm mạc qua cơ chế giảm tiết axit và chống oxy hóa, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người khẳng định hiệu quả điều trị. Người bệnh tuyệt đối không tự ý ngưng thuốc kê đơn.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Quả găng trắng trị giun: Dân gian dùng thế nào, khoa học nói gì?

Dân gian lưu truyền mẹo dùng quả găng trắng tẩy giun, song y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng về hiệu quả và độ an toàn của phương pháp này trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược truyền miệng mà cần dùng thuốc tẩy giun y tế định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Gum Guggul tương tác thuốc tim mạch: Rủi ro cần biết

Nhiều người tìm đến Gum Guggul như biện pháp hỗ trợ kiểm soát mỡ máu từ thiên nhiên, nhưng ít ai ngờ thảo dược này có thể gây tương tác dược động học phức tạp qua enzyme chuyển hóa CYP3A4. Việc dùng chung với các thuốc tim mạch thiết yếu có thể làm thay đổi nồng độ thuốc, dẫn đến nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả điều trị.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống Gum Guggul giảm cân: Hiệu quả thật hay phóng đại?

Nhiều quảng cáo ca ngợi Gum Guggul là thảo dược đốt mỡ siêu tốc, nhưng bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tác dụng này đang bị thổi phồng. Dữ liệu thực tế mới chỉ ghi nhận khả năng hạn chế tăng cân và giảm thèm ăn trên động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô trên người.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Cây gáo tròn và gáo vàng: Phân biệt thế nào để không dùng nhầm?

Cây gáo tròn (*Adina pilulifera*) và cây gáo vàng (*Nauclea orientalis*) là hai loài thảo dược thuộc hai chi hoàn toàn khác nhau, sở hữu thành phần hóa học và dữ liệu an toàn riêng biệt. Người dân tuyệt đối không nên dùng lẫn lộn hai loài này, chỉ nên dùng lượng vừa phải và cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.

15 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống nước sắc vỏ gáo tròn chung thuốc tây: Nguy cơ tương tác nào?

Uống nước sắc vỏ gáo tròn chung với thuốc tây có thể gây tương tác dược động học bất lợi. Các hoạt chất từ thảo mộc có nguy cơ làm cản trở hấp thu qua niêm mạc ruột hoặc làm thay đổi hoạt tính enzyme gan CYP450, khiến thuốc điều trị bị giảm tác dụng hoặc tăng độc tính nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hiểu lầm về guarana: Đồ uống năng lượng tự nhiên hay caffeine liều cao?

Nhiều người tin guarana là chất tăng lực tự nhiên vô hại, nhưng thực chất hạt của nó chứa lượng caffeine đậm đặc gấp 4 lần hạt cà phê. Nguồn gốc thảo dược không giúp guarana loại trừ các nguy cơ ngộ độc tim mạch hay rối loạn nhịp tim khi người dùng lạm dụng hoặc gặp sản phẩm ghi nhãn mập mờ.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Gáo vàng trị bệnh gan: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhiều lời đồn cho rằng cây gáo vàng có công dụng giải độc và điều trị dứt điểm các bệnh về gan. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả bảo vệ gan của loài cây này, việc tự ý dùng có thể gây nguy cơ tổn thương gan nặng thêm.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về tác dụng hạ đường huyết của cây gáo: Nghiên cứu nói gì?

Nghiên cứu ống nghiệm cho thấy dịch chiết từ cây gáo có khả năng ức chế men tiêu hóa carbohydrate như alpha-glucosidase. Tuy nhiên, dữ liệu này chưa từng được chứng minh trên người, người bệnh tuyệt đối không được dùng vỏ gáo để thay thế thuốc điều trị tiểu đường.

7 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Guarana tương tác với thuốc tim mạch và an thần thế nào?

Hiện chưa có nghiên cứu thực nghiệm trực tiếp về tương tác dược động học giữa guarana liều cao với thuốc chống đông, chẹn beta hay an thần. Tuy nhiên, các nhóm thuốc này có nguy cơ tương tác phức tạp qua enzym gan và bài tiết, do đó người bệnh tuyệt đối không nên tự ý kết hợp.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống goldenseal xóa kết quả thử ma túy: Đúng hay sai?

Uống goldenseal để xóa kết quả xét nghiệm ma túy là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Phương pháp sàng lọc miễn dịch có thể cho kết quả âm tính hoặc dương tính giả do lỗi kỹ thuật hoặc hóa chất pha trực tiếp vào mẫu, nhưng không có dữ liệu khoa học nào chứng minh uống thảo dược giúp làm sạch nước tiểu.

9 phút đọcBài mới