348 bài viết
Ăn gìThóc lép bướm không phải là kim tiền thảo. Dù cùng thuộc chi Desmodium họ Đậu, thóc lép bướm là cây Desmodium laxiflorum chuyên dùng chữa tiêu chảy trong y học cổ truyền, không chứa các hoạt chất chống lắng đọng sỏi canxi oxalat như kim tiền thảo chuẩn Desmodium styracifolium.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc dùng vỏ rễ cây thuốc thượng để trị tiêu chảy, nhưng khoa học hiện nay chưa có nghiên cứu nào trên người lẫn động vật chứng minh công dụng này. Việc dùng thảo dược chưa kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và khiến bệnh trầm trọng hơn.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết vỏ thanh thất giúp giảm co thắt cơ trơn ruột và ức chế ấu trùng giun tròn mô hình. Dù vậy, hiệu quả kháng khuẩn đường ruột trên người chưa được kiểm chứng, người bệnh không tự ý sắc vỏ uống chữa tiêu chảy.
Ăn gìUống nước lá tai tượng trị tiêu chảy là kinh nghiệm dân gian chưa có cơ sở khoa học xác thực ở người. Dù dịch chiết lá có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, nghiên cứu trên động vật cho thấy dùng liều cao kéo dài gây tổn thương gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìĂn hạt sử quân tử rồi uống ngay nước chè nóng là thói quen nhiều người mắc phải, nhưng điều này dễ gây đầy bụng, giảm hiệu quả và tăng nguy cơ tiêu chảy. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ tương tác giữa hợp chất tanin dồi dào trong chè với các thành phần hoạt chất tự nhiên.
Ăn gìVỏ sắn thuyền giàu tannin giúp làm săn se niêm mạc ruột cầm tiêu chảy tạm thời theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, tannin nồng độ cao dễ kích ứng dạ dày, nôn mửa; nghiên cứu động vật còn ghi nhận tổn thương tế bào gan ở liều cao. Người bệnh cần bù nước đúng cách và thận trọng khi dùng.
Ăn gìDầu hạt sòi trắng tuyệt đối không ăn được. Hạt và dầu sòi trắng chứa nồng độ cao este phorbol – nhóm hợp chất cực độc gây viêm loét ruột, tiêu chảy nặng, phá hủy hồng cầu và thúc đẩy khối u phát triển, chỉ thích hợp cho sản xuất công nghiệp và nhiên liệu sinh học.
Ăn gìHội chứng lạm dụng sâm xảy ra khi dùng nhân sâm liều cao kéo dài, có thể gây tăng huyết áp, tiêu chảy, phát ban ngoài da và mất ngủ. Y văn cho thấy dùng sâm đúng liều khuyến cáo (0,5-2 gam/ngày) an toàn, nhưng tự ý lạm dụng sẽ biến thảo dược bồi bổ thành mối nguy hại cho sức khỏe.
Ăn gìHiện tượng sụt cân nhanh khi uống bột rùm nao truyền miệng thực chất là hậu quả của tình trạng tiêu chảy và mất nước cấp tính do tác dụng tẩy xổ mạnh của thảo dược, hoàn toàn không phải cơ chế tiêu hủy hay đốt mỡ thừa như nhiều người lầm tưởng.
Ăn gìKinh nghiệm dân gian dùng vỏ phi lao trị tiêu chảy có cơ sở thực nghiệm khi chứa nhiều tannin và kháng khuẩn trong ống nghiệm. Tuy nhiên, vỏ cây này tích lũy nhiều chì độc hại và chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người, tiềm ẩn rủi ro rất lớn.
Ăn gìNước sắc vỏ phi lao thường được truyền miệng để cầm tiêu chảy, nhưng việc tự ý dùng vỏ cây thô tiềm ẩn nhiều độc tính. Hàm lượng tannin đậm đặc cùng nguy cơ tích tụ kim loại nặng có thể làm kích ứng niêm mạc dạ dày, tăng gánh nặng tổn thương gan thận và khởi phát các cơn dị ứng nguy hiểm.
Ăn gìDân gian hay dùng lá nhót trị ho, tiêu chảy nhờ chất chát tannin làm se niêm mạc ruột và ức chế vi khuẩn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học trực tiếp trên người còn thiếu; các tác dụng kháng khuẩn mới ghi nhận trong phòng thí nghiệm và nấm nội sinh cộng sinh.