Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7430 bài viết

Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống thuốc hạ đường huyết dùng nhiều vừng có gây tụt đường máu?

Người đang uống thuốc hạ đường huyết, đặc biệt là nhóm sulfonylurea, nếu dùng nhiều vừng hoặc dầu vừng có thể gặp nguy cơ tụt đường máu quá mức do hiện tượng tương tác hiệp đồng. Để đảm bảo an toàn, bệnh nhân chỉ nên dùng lượng vừa phải như gia vị và cần theo dõi sát chỉ số đường huyết.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống kháng sinh, bổ sung men vi sinh cách bao lâu là chuẩn?

Để tránh việc kháng sinh tiêu diệt lợi khuẩn có ích, bạn nên uống men vi sinh cách thời điểm uống kháng sinh ít nhất 2 giờ. Việc bổ sung men vi sinh nên bắt đầu sớm trong 24 đến 48 giờ đầu của đợt kháng sinh nhằm đạt hiệu quả phòng ngừa tiêu chảy tốt nhất.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Pha bột men vi sinh vào cháo nóng hay sữa ấm có làm chết lợi khuẩn?

Pha bột men vi sinh vào cháo nóng hay sữa ấm vượt quá 40-50 độ C sẽ làm suy giảm nghiêm trọng lượng lợi khuẩn sống, thậm chí tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn từ ngưỡng 60 độ C trở lên. Để bảo toàn tác dụng, người dùng chỉ nên pha men với nước nguội hoặc thức ăn đã để ấm dưới 37 độ C.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc hạ huyết áp, uống thêm lá vọng cách có gây tụt huyết áp quá mức?

Uống nước lá vọng cách cùng lúc với thuốc hạ áp có thể gây nguy cơ tương tác cộng dồn, làm tụt huyết áp quá mức hoặc rối loạn chuyển hóa thuốc. Người bệnh tăng huyết áp không nên tự ý dùng thảo mộc thay thế hay phối hợp bừa bãi với tân dược.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn vừng đen mỗi ngày có thực sự làm tóc bạc đen trở lại?

Ăn vừng đen mỗi ngày không thể làm tóc đã bạc đen trở lại như lời đồn dân gian. Hiện tượng bạc tóc bắt nguồn từ sự suy giảm và cạn kiệt tế bào gốc tạo sắc tố melanin trong nang tóc dưới tác động của di truyền và stress oxy hóa. Vừng đen là thực phẩm bổ dưỡng hỗ trợ sức khỏe nói chung, nhưng hoàn toàn không có khả năng đảo ngược quá trình mất sắc tố tự nhiên này.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống kết hợp omega-3 và vitamin E có lợi ích gì cho cơ thể?

Uống kết hợp omega-3 và vitamin E mang lại lợi ích bảo vệ kép. Nhờ đặc tính chống oxy hóa tan trong dầu, vitamin E giúp ngăn chặn quá trình peroxy hóa làm hỏng các chuỗi axit béo omega-3 chưa bão hòa ngay từ trong viên nang, đồng thời hỗ trợ bảo vệ màng tế bào và cải thiện chỉ số VLDL trong cơ thể.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống thuốc chống đông máu có nên dùng thảo dược vân hương?

Người đang uống thuốc chống đông máu tuyệt đối không nên dùng thảo dược vân hương. Cây vân hương chứa nhiều coumarin tự nhiên, khi kết hợp với thuốc chống đông sẽ làm tăng quá mức tác dụng ức chế đông máu, đẩy chỉ số INR tăng vọt và làm tăng nguy cơ biến chứng chảy máu nội tạng nguy hiểm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Viên dầu cá bị dính vào nhau hoặc đổi màu có còn uống được không?

Viên dầu cá bị dính chặt vào nhau hoặc chuyển màu sậm là dấu hiệu cho thấy vỏ nang đã hỏng và chất béo omega-3 bên trong có thể đã bị oxy hóa, ôi thiu. Việc tiếp tục sử dụng dầu cá biến chất không mang lại lợi ích mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho tim mạch, mạch máu và chuyển hóa của cơ thể.

15 phút đọcBài mới