Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7438 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thăng ma châu Á và Black Cohosh: Khác nhau thế nào về công dụng?

Thăng ma châu Á (*Cimicifuga dahurica*) và Black Cohosh (*Cimicifuga racemosa*) là hai loài thảo dược khác nhau. Dù cùng chi, dữ liệu lâm sàng giảm bốc hỏa, mãn kinh hiện tập trung ở Black Cohosh, trong khi thăng ma châu Á chưa có bằng chứng lâm sàng tương đương và cần thận trọng độc tính ở rễ con.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng thạch tể ninh cùng thuốc chống đông máu

Tự ý dùng thạch tể ninh cùng thuốc chống đông hoặc chống kết tập tiểu cầu tiềm ẩn nguy cơ tương tác dược lực học nguy hại. Việc kết hợp thảo dược này có thể làm thay đổi hiệu quả chống huyết khối và gia tăng rủi ro xuất huyết nghiêm trọng. Bệnh nhân tuyệt đối cần tham vấn bác sĩ điều trị trước khi dùng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nuốt thạch sùng chữa hen suyễn: Lời đồn và rủi ro nhiễm khuẩn

Nuốt thạch sùng sống chữa hen suyễn là mẹo dân gian truyền miệng hoàn toàn không có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả. Hành vi nguy hại này tiềm ẩn rủi ro cao gây nhiễm khuẩn đường ruột, sốc phản vệ và nhiễm nhiều loài ký sinh trùng nội tạng nguy hiểm từ thạch sùng nhà.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Lycopodium clavatum vi lượng đồng căn: Sự thật hiệu quả lâm sàng

Nhiều lời đồn thổi cho rằng Lycopodium clavatum vi lượng đồng căn có thể chữa dứt điểm bệnh tiêu hóa và tiết niệu. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học chất lượng cao từ thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng hiện không xác nhận hiệu quả điều trị này trên người, đòi hỏi người bệnh phải hết sức tỉnh táo.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về bài thuốc đông y chứa thạch tín: Nguy cơ ngộ độc mạn

Nhiều loại thuốc đông y, thuốc cam gia truyền chứa hàm lượng thạch tín và kim loại nặng vượt ngưỡng an toàn gấp nhiều lần. Thói quen tự ý sử dụng dài ngày để chữa bệnh có thể dẫn đến ngộ độc mạn tính, tàn phá tế bào da, làm tê liệt hệ thần kinh và gây suy gan thận nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hãm cây thô hay dùng viên chiết xuất: Rủi ro ngộ độc ít người rõ

Nhiều người lầm tưởng sắc cây thạch tùng thô sẽ an toàn hơn dùng viên uống, nhưng thực tế việc tự đun nấu thảo mộc này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao do hàm lượng alkaloid biến thiên khó lường. Viên chiết xuất Huperzine A chuẩn hóa giúp kiểm soát chính xác liều lượng hoạt chất và loại bỏ các tạp chất gây hại.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Thạch toán có ăn được không? Cảnh báo độc tính lycorine từ củ

Củ thạch toán chứa các alkaloid độc tính cao, nổi bật là lycorine và galanthamine, gây nôn mửa dữ dội, tiêu chảy và cơn khủng hoảng cholinergic nguy hiểm. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại củ này làm thực phẩm hay vị thuốc uống, do nguy cơ suy hô hấp và tụt huyết áp đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc trị Alzheimer có nên uống thêm thạch tùng răng cưa?

Người đang dùng thuốc trị Alzheimer như donepezil hoặc rivastigmine không nên tự ý uống thạch tùng răng cưa. Hoạt chất Huperzine A trong thảo dược này có cùng cơ chế ức chế enzym phân hủy acetylcholine, việc kết hợp có thể gây cộng gộp tác dụng, dẫn đến nguy cơ quá liều cholinergic nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống thạch hộc tuyết mai cùng thuốc tây: Nguy cơ tương tác gì?

Thạch hộc tuyết mai chứa hoạt chất dendrobine có khả năng ức chế các enzym gan CYP3A4, CYP2C19 và CYP2D6 trong phòng thí nghiệm. Việc tự ý uống chung thảo dược này với thuốc tây có nguy cơ làm chậm chuyển hóa, tăng tích lũy và độc tính của thuốc, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hãm thạch tể ninh đúng cách: Làm sao để không bay hết tinh dầu?

Thạch tể ninh chứa lượng tinh dầu dồi dào có tính kháng khuẩn và kháng virus cúm nhưng rất dễ bay hơi dưới tác động nhiệt. Để bảo tồn tối đa hoạt chất thymol và carvacrol cho đường hô hấp, người dùng cần hãm kín nắp, tránh đun sôi kéo dài và không mở nắp ấm thường xuyên.

10 phút đọcBài mới