8 bài viết
Ăn gìLá nguyệt quế tạo hương thơm đặc trưng cho nhiều món súp và món hầm, nhưng cấu trúc xơ cứng, dai nhọn của lá nguyên vẹn không bị phân hủy khi nấu. Nuốt phải lá nguyên vẹn tiềm ẩn rủi ro dị vật sắc nhọn gây tổn thương cơ học, tắc nghẽn hoặc thủng đường tiêu hóa, đòi hỏi phải phẫu thuật cấp cứu.
Ăn gìUống trà hay nhai trực tiếp lá khát đều đưa vào cơ thể hoạt chất cathinone có cấu trúc tương tự amphetamine, gây hại cho tim mạch và tâm thần. Tuy nhiên, nhai tươi gây thêm tổn thương dày sừng khoang miệng, còn việc dùng chung với trà hoặc cà phê làm tăng nguy cơ gặp tác dụng phụ lên gấp 4,8 lần.
Ăn gìCà phê mang tác dụng kép đối với chứng đau đầu: vừa giúp tăng hiệu quả cắt cơn đau cấp tính khi dùng đúng lúc, vừa có thể kích hoạt cơn đau dữ dội nếu lạm dụng hoặc ngừng uống đột ngột. Kiểm soát liều lượng và duy trì thói quen uống ổn định là chìa khóa để bảo vệ hệ thần kinh.
Ăn gìĂn đêm sát giờ ngủ khiến thức ăn ứ đọng lâu trong dạ dày do nhu động tiêu hóa giảm mạnh và quá trình làm rỗng dạ dày bị trì hoãn vào ban đêm. Kết hợp với lượng axit tiết ra nhiều hơn và tư thế nằm, thói quen này làm tăng áp lực dạ dày, gây đầy trướng, đau tức và trào ngược.
Ăn gìBạc hà thường được dùng để làm dịu đường tiêu hóa nhờ đặc tính giãn cơ trơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu đo áp lực và độ pH thực quản cho thấy dù không trực tiếp làm yếu van dạ dày hay tăng số cơn trào ngược axit, việc dùng bạc hà liều cao vẫn gây ợ nóng do kích ứng trực tiếp niêm mạc thực quản.
Ăn gìThói quen đeo thắt lưng quá chặt hoặc dùng đai nịt bụng có thể làm tăng áp lực trong dạ dày, khiến lượng axit trào lên thực quản tăng gấp nhiều lần ở người có bệnh lý trào ngược. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng phụ thuộc rất lớn vào sức khỏe của cơ vòng thực quản ở từng người.
Ăn gìUống nước ấm vào buổi sáng giúp thanh thải dịch axit tồn đọng và kích thích nhu động thực quản tự nhiên, nhưng không thể chữa khỏi trào ngược dạ dày hay làm tăng áp lực cơ thắt thực quản dưới. Việc uống đúng cách, đúng lượng là yếu tố then chốt để tránh làm bùng phát cơn trào ngược.
Ăn gìNâng cao đầu giường từ 20 đến 28 cm, tạo góc nghiêng cơ thể từ 20 đến 30 độ giúp tận dụng trọng lực giữ axit trong dạ dày, rút ngắn thời gian làm sạch axit và cải thiện rõ rệt chứng trào ngược ban đêm mà không gây hại cho cột sống cổ như việc kê nhiều gối.