1162 bài viết
Ăn gìLá đỏ ngọn được nhiều người truyền tai nhau là vị thuốc bổ não, tăng trí nhớ và phòng đột quỵ. Tuy nhiên, y học hiện đại mới ghi nhận các cơ chế bảo vệ thần kinh và lưu lượng máu não trên mô hình động vật, chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng chuẩn hóa trên người để khẳng định công dụng này.
Ăn gìUống nước lá thành ngạnh không giúp tăng cường trí nhớ như lời đồn. Dữ liệu y học hiện chỉ ghi nhận một số hợp chất tinh chế từ loài cây này có tác dụng kháng viêm và bảo vệ tế bào thần kinh trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh hiệu quả hay cải thiện tuần hoàn não trên người.
Ăn gìKhoáng thạch dạng sét có tác dụng làm dày màng nhầy ruột và hấp phụ độc tố giúp giảm tiêu chảy, nhưng việc dùng Thái Nhất Dư Lương liều cao kéo dài chưa có đủ bằng chứng an toàn và có thể gây gánh nặng lên thận, người bệnh không nên tự ý dùng lâu ngày.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước lá đỏ ngọn thành ngạnh để hạ mỡ máu và ngừa xơ vữa. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy các hoạt chất thực vật có thể hỗ trợ chống oxy hóa, ngừa mảng xơ vữa ở động vật, nhưng thảo dược hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị bằng thuốc statin.
Ăn gìNhiễm độc methylmercury do ăn nhiều cá săn mồi thường biểu hiện sớm qua rối loạn cảm giác nông, tê bì quanh miệng và ngón chi, run hoặc mất phối hợp vận động. Khi xuất hiện các dấu hiệu thần kinh này kèm tiền sử ăn nhiều hải sản, người bệnh cần đi khám và làm xét nghiệm máu để kịp thời loại trừ nguồn phơi nhiễm.
Ăn gìRễ thiến thảo là vị thuốc quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý bào chế hay dùng sai nồng độ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất trong dịch chiết cồn đậm đặc khác biệt lớn so với sắc nước truyền thống, mang lại hoạt tính sinh học nhưng cũng đi kèm độc tính trên gan, thận nếu không kiểm soát liều lượng.
Ăn gìChiết xuất lôi công đằng chứng minh khả năng hạ protein niệu và hỗ trợ thuyên giảm bệnh thận IgA thông qua cơ chế ức chế viêm và điều hòa miễn dịch. Tuy nhiên, do dược liệu mang độc tính sinh sản và gan đáng kể cùng giới hạn dữ liệu lâm sàng, người bệnh tuyệt đối không tự ý sử dụng.
Ăn gìThanh ngâm là vị thuốc vị đắng tính hàn quen thuộc, nhưng nghiên cứu cho thấy dùng chiết xuất này kéo dài ở liều cao gây tổn thương mô và tăng chỉ số sinh hóa gan, thận. Dù các biến đổi có thể hồi phục sau khi ngừng dùng, người dùng tuyệt đối không nên tùy tiện sắc uống đậm đặc liên tục.
Ăn gìChiết xuất thiên lý hương chứa hoạt chất embelin cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ mô gan trên mô hình động vật gặm nhấm. Dù vậy, dữ liệu hiện nay hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ độc tính sinh sản cần thận trọng.
Ăn gìCây thanh táo thường được truyền miệng để trị bệnh, nhưng hiện chưa có quy định liều an toàn theo dược điển trên người; người dân không tự ý uống kéo dài để tránh quá tải cho gan và cần cảnh giác trước các dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, vàng da.
Ăn gìDùng chiết xuất thanh cao dài ngày có thể gây hại cho gan. Dữ liệu cảnh giác dược ghi nhận nhiều trường hợp tổn thương gan cấp và bán cấp xuất hiện sau vài tuần đến vài tháng sử dụng. Người dùng cần thận trọng, không tự ý uống kéo dài và nên đi khám ngay nếu có dấu hiệu vàng da, mệt mỏi.
Ăn gìThanh long giúp cải thiện táo bón hiệu quả không chỉ nhờ chất xơ thông thường mà phần lớn nhờ hệ oligosaccharide tự nhiên. Nhóm carbohydrate chuỗi ngắn này đóng vai trò prebiotic chọn lọc, nuôi dưỡng lợi khuẩn, tăng co bóp cơ trơn đại tràng và thúc đẩy nhuận tràng cơ học rõ rệt.