4710 bài viết
Ăn gìCác chế phẩm từ cây ba gạc lá vòng có tác dụng hạ huyết áp nhanh nhờ hoạt chất reserpine làm cạn kiệt norepinephrine và giãn mạch ngoại vi. Tuy nhiên, cơ chế này cũng gây rủi ro tụt huyết áp tư thế đứng nguy hiểm, khiến người bệnh dễ hoa mắt, ngất xỉu khi đứng dậy đột ngột.
Ăn gìBa gạc lá vòng chứa hoạt chất reserpine giúp hạ áp nhưng tiềm ẩn nhiều độc tính nguy hiểm. Dược liệu này tuyệt đối chống chỉ định cho người bị viêm loét dạ dày, trầm cảm, suy tim, người cao tuổi nhiều bệnh nền và người dễ hạ huyết áp tư thế, do nguy cơ làm thủng loét tiêu hóa, suy nhược tâm thần và ức chế cơ tim nghiêm trọng.
Ăn gìNhân hạt anh đào rừng (*Prunus cerasoides*) chứa hàm lượng cao glycosid sinh xyanua là amygdalin. Dù thịt quả an toàn, việc nhai nát hoặc xay nhuyễn nhân hạt sẽ kích hoạt enzym phá vỡ tế bào, giải phóng khí độc hydro xyanua gây nôn mửa dữ dội, chóng mặt, ngạt tế bào và ngộ độc cấp tính nguy hiểm.
Ăn gìReserpine, alkaloid chính trong cây ba gạc lá to, có nguy cơ gây trầm cảm do làm cạn kiệt các chất dẫn truyền thần kinh monoamine và kích hoạt phản ứng viêm trong não. Người dân không nên tự ý dùng dược liệu này để trị huyết áp.
Ăn gìNhiều người dân thường nấu nước lá ba soi uống theo kinh nghiệm truyền miệng để trị đau bụng, mụn nhọt hay giải nhiệt. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện nay cho thấy độc tính cấp và bán trường diễn trên gan thận của loài cây này vẫn chưa được thử nghiệm bài bản trên người, tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Ăn gìCây ba chạc là cây thân gỗ nhỏ lá kép 3 lá chét có tác dụng hạ sốt, chống viêm, trong khi chặc chìu là loại dây leo hoang dại khác biệt hoàn toàn. Hiểu đúng đặc điểm hình thái và hoạt tính sinh học của ba chạc giúp người dùng tránh nhầm lẫn nguy hại khi dùng thảo mộc tự nhiên.
Ăn gìCây ba chẽ từ lâu được dùng trong dân gian để chữa trị các chứng viêm nhiễm, lở loét. Dù vậy, dữ liệu khoa học về cây ba chẽ hiện chỉ dừng lại ở phân lập hợp chất, thử nghiệm bảo vệ tế bào thần kinh hoặc kháng khuẩn sơ bộ, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống an điền cỏ. Nghiên cứu thực nghiệm đã chứng minh loài cây này kích thích co bóp tử cung với cường độ rất mạnh, tương đương chất kích thích chuyển dạ chuyên biệt, dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non, trong khi dữ liệu an toàn sinh sản hoàn toàn chưa được xác lập.
Ăn gìNgười bệnh gút không nên ăn ba ba do đây là thực phẩm thủy sản giàu đạm, chứa lượng purin cao có thể khiến acid uric huyết thanh tăng vọt. Nạp quá mức purin dễ kích hoạt cơn đau khớp gút cấp tính và làm tăng nguy cơ tổn thương tim mạch, thận.
Ăn gìDù thường được quảng bá là thảo dược tự nhiên lành tính giúp giảm căng thẳng, ashwagandha (nhân sâm Ấn Độ) có thể gây tổn thương gan cấp tính, viêm gan và ứ mật kéo dài. Tình trạng này đặc biệt nguy hiểm ở người có sẵn bệnh nền gan, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.
Ăn gìNhân sâm châu Á (*Panax ginseng*) có thể hỗ trợ giảm nhẹ đường huyết lúc đói và HbA1c ở người mắc đái tháo đường tuýp 2. Dù vậy, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng chung với thuốc hạ đường huyết vì nguy cơ tụt đường huyết quá mức nguy hiểm.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây anh đào châu Phi (Pygeum africanum) hỗ trợ cải thiện chứng phì đại lành tính tuyến tiền liệt nhưng có thể gây rối loạn tiêu hóa nhẹ. Do thiếu dữ liệu an toàn và sở hữu hoạt tính kháng androgen, phụ nữ mang thai, cho con bú và người chưa loại trừ ung thư tuyệt đối không tự ý sử dụng.