112 bài viết
Ăn gìNhựa mủ cây xương rắn chứa độc chất kích ứng mạnh, có thể gây bỏng kiềm, viêm da quanh mắt và loét trợt giác mạc nặng dẫn đến giảm thị lực. Khi bị mủ dính vào mắt hoặc da, cần xối rửa liên tục dưới dòng nước sạch ít nhất 15-20 phút và đến ngay cơ sở nhãn khoa điều trị.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng nước sắc từ vỏ cây xà cừ là thảo dược lành tính để trị bệnh hoặc giải độc. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm độc tính cấp và bán trường diễn cho thấy chiết xuất vỏ cây xà cừ tiềm ẩn nguy cơ phá hủy tế bào gan, gây tổn thương chức năng lọc của thận và loét dạ dày khi dùng liều cao hoặc kéo dài.
Ăn gìNgười huyết áp thấp không nên tùy tiện uống nước sắc lá vông nem đậm đặc. Các nghiên cứu thực nghiệm trên chi thực vật này cho thấy hoạt tính hạ huyết động rõ rệt, có thể làm tăng nguy cơ tụt huyết áp tư thế, gây hoa mắt, chóng mặt và choáng váng cho người bệnh.
Ăn gìNước sắc tuyết hương leo được nhiều người truyền tai nhau để giảm đau khớp, nhưng các dữ liệu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận độ an toàn cấp tính trên động vật thực nghiệm, hoàn toàn chưa có nghiên cứu độc tính dài hạn trên gan thận ở người. Người bệnh không nên tự ý đun sắc uống kéo dài.
Ăn gìUống nước sắc rễ trứng cuốc dài ngày có an toàn không? Hiện chưa có nghiên cứu kiểm chuẩn độc tính của rễ trứng cuốc trên người. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy dùng thảo dược chưa kiểm chứng kéo dài có thể gây quá tải chuyển hóa, tăng men gan, hủy hoại glutathione thận và biến đổi cấu trúc tế bào gan thận.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc hoặc hãm cây trà tiên để an thần, trị mất ngủ và giải tỏa căng thẳng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về tác dụng trên hệ thần kinh của dược liệu này chủ yếu mới dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và trong ống nghiệm, chưa đủ cơ sở lâm sàng ở người.
Ăn gìUống nước sắc trinh nữ hoàng cung kéo dài liên tục không ngắt quãng có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và tạo gánh nặng đào thải lớn cho gan, thận. Người dùng cần hiểu rõ giới hạn của dược liệu này để phòng ngừa rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìThảo dược tiểu thiệt hiện chưa có bất kỳ dữ liệu khoa học nào về độc tính gan thận cũng như khuyến cáo liều an toàn trên người hay động vật. Người dùng cần hết sức thận trọng, tránh tự ý sử dụng nước sắc thảo dược truyền miệng để phòng ngừa nguy cơ tổn thương tạng và suy giảm chức năng chuyển hóa.
Ăn gìThổ đinh quế thường được dân gian đồn thổi có tác dụng an thần và chống co giật kỳ diệu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học tiền lâm sàng cho thấy nước sắc thảo dược này không làm giảm thời gian co giật, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị động kinh chuẩn y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc thạch tùng để giải độc hoặc bồi bổ, nhưng thói quen tự ý đun sắc loại cây này tiềm ẩn rủi ro lớn. Các alkaloid tự nhiên chưa qua chuẩn hóa có thể gây quá tải chuyển hóa ở gan và rối loạn dẫn truyền thần kinh.
Ăn gìRễ thiến thảo là vị thuốc quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý bào chế hay dùng sai nồng độ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất trong dịch chiết cồn đậm đặc khác biệt lớn so với sắc nước truyền thống, mang lại hoạt tính sinh học nhưng cũng đi kèm độc tính trên gan, thận nếu không kiểm soát liều lượng.
Ăn gìCây thung từng được nhắc đến trong kinh nghiệm dân gian, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy loài cây này chứa các hợp chất maytansinoid có độc tính tế bào rất mạnh và có thể ức chế sinh trưởng. Người dân tuyệt đối không tự ý bóc vỏ cây thung sắc uống do nguy cơ nhiễm độc và thiếu hoàn toàn dữ liệu an toàn lâm sàng trên người.