103 bài viết
Ăn gìCây hoa chông chứa nhiều hoạt chất tiềm năng giúp kháng viêm và giảm đau qua cơ chế ức chế enzyme COX trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới dừng lại ở nghiên cứu tiền lâm sàng trên tế bào và chuột, chưa có thử nghiệm xác định liều lượng an toàn trên người.
Ăn gìGinkgo biloba thường được quảng bá giúp cải thiện tuần hoàn cho người đau cách hồi do tắc động mạch chi dưới. Tuy nhiên, các phân tích gộp uy tín cho thấy thảo dược này chỉ giúp người bệnh đi bộ xa thêm khoảng 33 đến 64,5 mét, một mức cải thiện rất khiêm tốn và chưa đủ ý nghĩa lâm sàng để thay thế các can thiệp y khoa.
Ăn gìDầu cá chứa omega-3 giúp hạ triglyceride hiệu quả và cải thiện nhẹ HDL-cholesterol, nhưng có thể làm tăng LDL-cholesterol từ 6 mg/dL đến 30% tùy cơ địa và liều dùng. Tác động bất lợi lên chỉ số LDL này hoàn toàn có thể được kiểm soát nếu kết hợp cùng chế độ ăn giảm chất béo bão hòa.
Ăn gìCác nghiên cứu độc tính thực nghiệm cho thấy chiết xuất lá dạ hoa ở liều 500 mg/kg không gây độc bán cấp và dung nạp tốt trên chuột, nhưng liều cao có thể gây an thần, li bì và tiềm ẩn nguy cơ gây độc tế bào, đòi hỏi người dùng phải thận trọng.
Ăn gìCao chiết lá dâu gia xoan thể hiện khả năng phá vỡ tế bào vi khuẩn đường ruột *Enterococcus faecalis* trong thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chữa tiêu chảy trên người còn thiếu, người bệnh không nên dùng thay thế phác đồ điều trị chuẩn.
Ăn gìTinh dầu cảo bản thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh trong thử nghiệm ống nghiệm đối với tụ cầu vàng và vi khuẩn đường ruột. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại hoàn toàn chỉ dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng điều trị nhiễm trùng da trên cơ thể người.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng trên chuột xác nhận chiết xuất từ cụm hoa và thân cây tiểu kế giúp hạ men gan, giảm peroxy hóa lipid và bảo vệ mô gan trước độc chất CCl4. Tuy nhiên, bằng chứng trên người hiện chưa có, người dùng không nên tùy tiện sử dụng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học hiện nay về cây nam sâm (*Schefflera heptaphylla*) mới dừng lại ở việc nhận diện hoạt chất triterpene glycoside để kiểm soát chất lượng, hoàn toàn chưa có thử nghiệm tiền lâm sàng xác nhận khả năng giảm men gan hay chống peroxy hóa lipid. Người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc trị bệnh.
Ăn gìCây trương quân (trung quân) từ lâu được lưu truyền trong dân gian như một vị thuốc trị sốt rét. Khoa học hiện đại phát hiện các hoạt chất alkaloid chiết xuất từ loài cây này có tác dụng ức chế ký sinh trùng sốt rét trong ống nghiệm, song người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc chuẩn.
Ăn gìCác peptide sinh học chiết xuất từ thực phẩm và cá ngựa cho thấy tiềm năng ức chế cytokine tiền viêm, giảm phù nề và bảo vệ sụn khớp trên mô hình thí nghiệm, mở ra triển vọng hỗ trợ điều trị viêm khớp an toàn nhưng chưa thể thay thế hoàn toàn phác đồ y khoa chuẩn.
Ăn gìCá mòi chứa hàm lượng purine cao, nằm trong nhóm hải sản người bị tăng axit uric và bệnh gút cần ăn ít lại. Bạn không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối cả đời, nhưng phải tránh ăn lúc đau cấp, ăn khẩu phần nhỏ và nên luộc bỏ nước để giảm bớt lượng purine nạp vào cơ thể.
Ăn gìCao quy bản (yếm rùa) được dân gian dùng nhiều để hỗ trợ xương khớp, nhưng các nghiên cứu hiện tại mới dừng ở thử nghiệm động vật, ghi nhận khả năng bảo vệ tế bào sụn và cải thiện bè xương. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, bệnh nhân không tự ý bỏ phác đồ điều trị chuẩn.