986 bài viết
Ăn gìNhiều người thường sắc vỏ cây lát hoa uống hằng ngày theo kinh nghiệm dân gian, nhưng các nhà khoa học cảnh báo việc thiếu dữ liệu an toàn và độc tính trường diễn trên người có thể khiến gan, thận chịu tổn thương nghiêm trọng nếu tự ý dùng kéo dài.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật ghi nhận chiết xuất lá lốt có tác dụng hỗ trợ hạ đường huyết và bảo vệ tim mạch trước tổn thương do đái tháo đường. Tuy nhiên, dữ liệu này chưa được kiểm chứng trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng lá lốt thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìChiết xuất lá men ghi nhận khả năng ức chế các chất trung gian gây viêm như TNF-alpha, IL-6, IL-8 và giảm tải lượng virus trên mô hình chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng này mới dừng ở mức tiền lâm sàng, người bệnh không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìLá lồm tạo vị chua thanh nhờ axit oxalic, hợp chất có thể kết hợp với canxi gây sỏi thận canxi oxalat. Người khỏe mạnh ăn điều độ ít gặp nguy cơ, nhưng người có tiền sử sỏi thận, hấp thu oxalat cao hoặc ăn thiếu canxi cần kiểm soát liều lượng để phòng sỏi tái phát.
Ăn gìUống nhầm dầu long não hoặc các sản phẩm chứa long não có thể đe dọa tính mạng trẻ nhỏ chỉ sau vài phút. Hoạt chất này hấp thu cực nhanh qua đường tiêu hóa, tác động trực tiếp lên hệ thần kinh trung ương và gây co giật cấp tính, suy hô hấp ngay cả ở liều lượng rất nhỏ.
Ăn gìCác nghiên cứu thực nghiệm in vivo cho thấy *Labisia pumila* có tiềm năng ngăn ngừa thoái hóa và tăng sức bền xương tương đương liệu pháp estrogen ở mô hình chuột thiếu hụt nội tiết. Tuy nhiên, bằng chứng vẫn chỉ giới hạn ở mức tiền lâm sàng và cần thêm thử nghiệm trên người.
Ăn gìPolysaccharide chiết xuất từ củ loa kèn vằn cho thấy khả năng hạ đường huyết, cải thiện cấu trúc đảo tụy và tăng enzyme chống oxy hóa trong các thử nghiệm trên chuột đái tháo đường. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìTự ý hái lá hoặc rễ linh sam sắc nước uống hằng ngày tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe do dược tính chưa được kiểm chứng trên người. Việc sử dụng thảo mộc thô tự phát có thể dẫn đến quá liều chất độc tế bào, hạ đường huyết đột ngột và tương tác khó lường với thuốc điều trị nền.
Ăn gìChiết xuất từ cây liễu bách cho thấy tiềm năng hạ men gan, giảm viêm và ức chế stress oxy hóa trong các mô hình thực nghiệm tổn thương gan do cồn trên động vật. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhấn mạnh hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn thực tế.
Ăn gìNghiên cứu trên chuột cho thấy khói và tinh dầu kỳ nam có tác dụng an thần, giảm lo âu nhờ kích hoạt hệ GABA và gia tăng serotonin. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có dữ liệu lâm sàng quy mô lớn trên người, người dùng không nên lạm dụng khói xông để thay thế các phương pháp điều trị y khoa.
Ăn gìHạt kê là loại ngũ cốc lành mạnh mà người bệnh gút có thể đưa vào thực đơn với lượng vừa phải. Dù chưa có con số purin phân tích riêng biệt cho hạt kê, dữ liệu khoa học cho thấy các loại ngũ cốc và hạt thực vật chỉ chứa lượng purin thấp đến trung bình, an toàn hơn nhiều so với đạm động vật.
Ăn gìKé đầu ngựa là vị thuốc dân gian quen thuộc trị viêm mũi xoang hay mẩn ngứa, nhưng chứa độc tố carboxyatractyloside cực mạnh. Nếu dùng sai cách, không qua sao chế hoặc quá liều, dược liệu này có thể gây tổn thương tế bào gan, suy gan cấp và suy đa tạng nguy hiểm tính mạng.