4671 bài viết
Ăn gìVỏ cây thanh thất chứa các hoạt chất quassinoid có hoạt tính sinh học mạnh, tiềm ẩn nguy cơ độc tính tăng dần theo liều lượng và thời gian sử dụng. Việc tự ý sắc uống kéo dài, không kiểm soát liều lượng có thể gây quá tải chuyển hóa và làm tổn thương tế bào gan.
Ăn gìChiết xuất thanh hao hoa vàng liều 150 mg dùng hai lần mỗi ngày được chứng minh giúp giảm đau khớp, cải thiện độ cứng và chức năng vận động ở bệnh nhân thoái hóa khớp sau 12 tuần. Tuy nhiên, bằng chứng hiện có chỉ ở thử nghiệm sơ bộ quy mô nhỏ, người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược thô.
Ăn gìNhiều người coi thanh hao hoa vàng là thảo dược lành tính, nhưng việc tự ý dùng dịch chiết hoặc trà thảo mộc này dài ngày tiềm ẩn rủi ro gây độc gan, viêm gan ứ mật và tăng men gan. Người dùng cần hiểu rõ cơ chế và thận trọng trước các sản phẩm tự dùng.
Ăn gìUống tam thất bắc liên tục dài ngày có thể gây ra một số tác dụng phụ như tụt huyết áp, tăng nhịp tim, buồn nôn, nôn hoặc phát ban. Hiện các nghiên cứu lâm sàng chủ yếu ghi nhận độ an toàn ngắn hạn trên bệnh nhân tim mạch, chưa có bằng chứng khẳng định liều dùng an toàn dài hạn tuyệt đối cho người khỏe mạnh.
Ăn gìKiều mạch giàu hoạt chất chống oxy hóa rutin, giúp giảm tổn thương tế bào nội mô mạch máu trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp về khả năng hạ huyết áp trên người vẫn còn hạn chế, do đó không thể dùng kiều mạch thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìUống thanh mộc hương chữa đau dạ dày là thói quen dân gian tiềm ẩn hiểm họa khôn lường. Hoạt chất axit aristolochic trong dược liệu này không chỉ trực tiếp gây viêm loét, hoại tử niêm mạc dạ dày mà còn hủy hoại tế bào thận, dẫn đến suy giảm chức năng thận cấp tính và làm tăng nguy cơ ung thư.
Ăn gìThanh long hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói ở người tiền tiểu đường, nhưng thử nghiệm lâm sàng cho thấy không làm giảm đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường type 2. Người bệnh không nên kỳ vọng tác dụng hạ đường mà cần ăn lượng vừa phải để tránh tăng tải lượng carbohydrate.
Ăn gìCây tai tượng ấn là thảo mộc quen thuộc nhưng lại chứa nhiều hợp chất oxy hóa mạnh, có thể gây cơn tan máu cấp tính và hội chứng methemoglobin huyết nguy hiểm ở người thiếu men G6PD. Việc tự ý uống nước sắc hoặc ăn lá cây này tiềm ẩn nguy cơ suy thận, đe dọa trực tiếp tính mạng người bệnh.
Ăn gìTang ký sinh từ lâu đã được y học cổ truyền dùng để trừ phong thấp, mạnh gân xương và giảm đau nhức khớp. Các phân tích phòng thí nghiệm xác nhận dược liệu chứa nhiều hoạt chất kháng viêm tiềm năng, nhưng bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên bệnh nhân thoái hóa khớp còn rất sơ khai, chưa đủ cơ sở khẳng định tác dụng chữa bệnh dứt điểm.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống nước sắc thảo mộc để giải độc, nhưng dùng tai tượng úc kéo dài tiềm ẩn nguy cơ lớn. Nghiên cứu thực nghiệm chỉ ra dịch chiết lá cây này ở liều cao gây tổn thương mô bệnh học tại gan và thận, làm tăng vọt các men gan AST, ALT, ALP cùng chỉ số urê huyết.
Ăn gìNhiều người tin rằng sừng tê giác giúp cấp cứu đột quỵ, nhưng y học hiện đại khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng. Loại bột này không có tác dụng làm tan cục máu đông, ngược lại việc mài sừng cho uống gây nguy cơ sặc nghẹt đường thở và làm chậm trễ cửa sổ vàng tái tưới máu não quý giá.
Ăn gìNgười bệnh Celiac hoàn toàn ăn được hạt tam giác mạch vì loại hạt này thuộc nhóm giả ngũ cốc không chứa gluten tự nhiên. Tuy nhiên, người bệnh cần hết sức lưu ý nguy cơ nhiễm chéo gluten từ lúa mì trong khâu xay xát, đóng gói và chỉ nên chọn sản phẩm có nhãn kiểm định an toàn.