1007 bài viết
Ăn gìSau khi ngừng hút thuốc lá khoảng 12 tháng (1 năm), nguy cơ mắc bệnh mạch vành gia tăng đã giảm đi một nửa so với người tiếp tục hút. Sau 10 đến 15 năm kiên trì, rủi ro tim mạch của bạn sẽ hạ xuống mức thấp tương đương với người chưa từng hút thuốc.
Ăn gìNhiều người bị tăng huyết áp vẫn vô tư uống rượu bia vì thấy huyết áp không tăng ngay trên bàn nhậu. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra cồn gây ra những đợt tăng vọt huyết áp nguy hiểm vào sáng hôm sau, làm tăng gấp 12 lần nguy cơ tử vong tim mạch và thúc đẩy đột quỵ ở người bệnh nặng.
Ăn gìNguy cơ đột quỵ bắt đầu giảm rõ rệt sau 2 đến 4 năm ngừng hút thuốc lá và có thể tiệm cận mức của người không hút sau 5 đến 20 năm tùy thâm niên hút. Lợi ích bảo vệ mạch máu này không bị suy giảm kể cả khi người cai thuốc gặp tình trạng tăng cân.
Ăn gìUống trà dành dành sau bữa tối khoảng 1 - 1,5 tiếng là thời điểm lý tưởng giúp thanh nhiệt, hỗ trợ an thần và giảm số lần thức giấc mà không lo lạnh bụng. Hoạt chất crocin trong thảo dược này giúp làm dịu hệ thần kinh, nhưng cần dùng đúng liều và uống khi còn ấm để bảo vệ tiêu hóa.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm xác nhận hoạt chất geniposide trong quả dành dành có khả năng hạ đường huyết và cải thiện đề kháng insulin trên chuột. Tuy nhiên, việc người bệnh tự ý uống nước quả dành dành để ổn định đường huyết vẫn chưa có bằng chứng lâm sàng trên người xác nhận, không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìCảm giác lo âu, bồn chồn sau cơn say xuất phát từ sự rối loạn sinh hóa trong não bộ khi cồn cạn kiệt. Lúc này, chất ức chế GABA suy giảm trong khi chất kích thích glutamate tăng vọt, tạo nên hiệu ứng kích thích thần kinh quá mức khiến cơ thể rơi vào trạng thái bất an dữ dội.
Ăn gìMất nước do tiêu chảy cấp ở người cao tuổi rất dễ bị bỏ qua do phản xạ khát tự nhiên suy giảm và các biểu hiện lâm sàng mờ nhạt. Việc chủ động theo dõi mạch, huyết áp, màu nước tiểu và độ ẩm hố nách giúp người nhà phát hiện sớm thiếu dịch và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm kịp thời.
Ăn gìTắm nước lạnh ngay sau khi uống rượu bia là thói quen cực kỳ nguy hiểm, có thể kích hoạt cơn co mạch đột ngột, gây rối loạn nhịp tim, hạ thân nhiệt trung tâm và dẫn tới đột quỵ. Cồn làm tê liệt phản xạ điều nhiệt tự nhiên, khiến cơ thể dễ bị tổn thương nghiêm trọng trước sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Ăn gìTiêu chảy du lịch có thể tấn công hơn một nửa số du khách khi đến vùng đất mới do tiếp xúc mầm bệnh lạ qua đồ ăn, thức uống. Bên cạnh nguyên tắc ăn chín uống sôi, các nghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung chủng nấm men *Saccharomyces boulardii* hoặc lợi khuẩn đặc hiệu giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh một cách an toàn.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất cây diếp dại (Anisomeles indica) chứa hoạt chất ovatodiolide và acteoside có tác dụng kháng viêm, thúc đẩy tiết chất nhầy mucin, bảo vệ niêm mạc trước tác hại của cồn và aspirin, đồng thời hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Ăn gìCồn khô không thể diệt được Norovirus – nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy mùa đông ở trẻ nhỏ – do virus này không có màng bọc lipid. Phụ huynh bắt buộc phải rửa tay cho trẻ bằng xà phòng dưới vòi nước chảy tối thiểu 30 giây để cuốn trôi mầm bệnh hiệu quả.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài và những cơn giận dữ không chỉ gây mệt mỏi tinh thần mà còn tác động trực tiếp lên trục não - ruột, làm rối loạn thần kinh tự chủ và các hormone tiêu hóa. Hệ quả là dạ dày giảm co bóp, thức ăn ứ đọng gây đầy bụng, buồn nôn và ăn nhanh no dù không có vật cản cơ học.