112 bài viết
Ăn gìUống nước sả trước khi ngủ chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người chứng minh giúp cải thiện giấc ngủ. Dữ liệu hiện có chỉ ghi nhận tinh dầu sả hỗ trợ an thần trên động vật qua thụ thể GABA.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy người bị sốt xuất huyết nên xông hay uống nhiều nước sả. Các dữ liệu hiện có chủ yếu trên tế bào, chuột và kinh nghiệm truyền thống, chưa chứng minh được hiệu quả hạ sốt hay độ an toàn cho người bệnh.
Ăn gìTự ý hái cây ớt làn lá to sắc nước uống tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng đối với hệ tuần hoàn. Các glycoside và alkaloid tự nhiên có thể làm gián đoạn dẫn truyền xung động cơ tim, dẫn đến 4 rủi ro tim mạch khó lường: nhịp tim chậm, loạn nhịp thất, suy giảm huyết động và ngừng tim đột ngột đe dọa trực tiếp tính mạng người dùng.
Ăn gìNước sắc cây ổ rồng đang được nhiều người truyền tai nhau sử dụng, nhưng thảo dược này hiện thiếu hoàn toàn các dữ liệu lâm sàng chuẩn hóa trên người. Việc tự ý đun sắc lượng lớn thảo mộc không rõ liều lượng tiềm ẩn rủi ro độc tính rất cao, đặc biệt dễ gây quá tải và tổn thương tế bào gan, thận.
Ăn gìNước sắc đẹn ba lá được nhiều người truyền tai uống hàng ngày, nhưng việc lạm dụng kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan thận. Hiện các bằng chứng khoa học mới dừng lại ở động vật và tế bào, chưa có nghiên cứu dài hạn khẳng định độ an toàn khi uống thường xuyên trên người.
Ăn gìUống nước sắc đơn răng cưa có an toàn không và tiềm ẩn nguy cơ độc tính tế bào thế nào? Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất loài cây này giàu chất chống oxy hóa nhưng cũng có hoạt tính ức chế tế bào mạnh, chưa có dữ liệu lâm sàng trên người, do đó cần hết sức thận trọng khi dùng đường uống.
Ăn gìĐơn rau má chứa các alkaloid piperidine có hoạt tính sinh học mạnh lên hệ thần kinh và tiêu hóa. Uống quá nhiều hoặc dùng nước sắc thảo dược đậm đặc có nguy cơ gây ngộ độc với các triệu chứng buồn nôn, cồn cào dạ dày, run rẩy hoặc rối loạn nhịp tim.
Ăn gìUống nước sắc rễ đu đủ rừng kéo dài tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ tích lũy saponin gây bào mòn, kích ứng và tổn thương niêm mạc dạ dày. Đáng lo ngại, liều an toàn của loại rễ này chưa được khoa học chuẩn hóa trên người.
Ăn gìUống nước sắc hay dịch chiết từ các loài mao lương như áp cước bản thảo tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nội tạng và viêm gan cấp tính. Dữ liệu an toàn đường uống còn rất thiếu hụt, người dân không nên tự ý dùng để tránh tổn thương gan nghiêm trọng.
Ăn gìSafrole là hoạt chất tự nhiên có trong cây xá xị và một số loài họ Quế, đã được khoa học chứng minh có khả năng gây độc cho gan và nguy cơ gây ung thư trên mô hình thực nghiệm động vật. Để tránh tổn hại tế bào gan, người dân không nên dùng nước sắc xá xị đậm đặc hoặc ngâm rượu bừa bãi.
Ăn gìMủ cây xương khô chứa độc tố phorbol ester có thể gây bỏng rát dữ dội, bong tróc biểu mô giác mạc và khiến thị lực suy giảm nghiêm trọng chỉ sau vài giờ tiếp xúc. Khi bị mủ bắn vào mắt, nạn nhân cần lập tức xối rửa bằng nước sạch liên tục và đến ngay cơ sở y tế chuyên khoa nhãn khoa để cấp cứu.
Ăn gìNhiều phụ nữ dùng nước sắc xà sàng tử ngâm rửa vùng kín để trị nấm ngứa. Dù hoạt chất osthole trong xà sàng tử có tính kháng viêm và kháng nấm trong phòng thí nghiệm, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả diệt nấm Candida âm đạo; ngược lại, việc tự ngâm rửa còn dễ gây viêm da kích ứng.