3 bài viết
Ăn gìNhiều gia đình lo ngại người cao tuổi ăn chay trường sẽ thiếu máu do kiêng hoàn toàn thịt cá. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định chế độ ăn thuần thực vật cân bằng không làm tăng tỷ lệ thiếu máu thiếu sắt nếu biết cách kết hợp thực phẩm và sơ chế đúng kỹ thuật.
Ăn gìNhiều người trên 70 tuổi muốn thử nhịn ăn gián đoạn để giảm cân và nhẹ gánh cho xương khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa khuyến cáo người cao tuổi không nên áp dụng phương pháp này vì làm tăng nguy cơ mất khối cơ, hạ đường huyết, mất vững dẫn đến té ngã và gãy xương nguy hiểm.
Ăn gìChế độ ăn MIND kết hợp giữa Địa Trung Hải và DASH giúp làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi nhờ tập trung vào thực vật và chất béo lành mạnh. Mô hình này giúp tăng cường sức bật nhận thức, bảo vệ tế bào não độc lập với các tổn thương bệnh học thoái hóa thần kinh.