190 bài viết
Ăn gìTrẻ dưới 1 tuổi chưa nên uống sữa bò tươi, nhưng hoàn toàn có thể ăn sữa chua và phô mai khi bắt đầu ăn dặm từ khoảng 6 tháng tuổi. Để bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt, cha mẹ cần chọn loại nguyên chất không thêm đường hoặc muối và cho bé tập ăn với lượng vừa phải.
Ăn gìCho trẻ ăn dặm trước 4 tháng tuổi khi hệ tiêu hóa và vận động chưa hoàn thiện làm tăng nguy cơ rối loạn đường ruột, hô hấp và béo phì về sau. Các tổ chức y tế khuyến cáo thời điểm bắt đầu ăn dặm an toàn nhất là khoảng 6 tháng tuổi và tuyệt đối không sớm hơn mốc 4 tháng.
Ăn gìNghiên cứu LEAP chứng minh việc cho trẻ ăn bột đậu phộng sớm từ 4 đến 11 tháng tuổi giúp giảm tới hơn 80% nguy cơ dị ứng hạt so với việc kiêng khem. Phụ huynh nên giới thiệu đúng thời điểm, sử dụng dạng bột hoặc bơ mịn hòa loãng và tham khảo bác sĩ nếu trẻ có cơ địa chàm nặng.
Ăn gìNước yến chưng sau sinh thực sự mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhờ chứa hơn 60% protein và nguồn axit sialic quý giá giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ phục hồi mô và nâng cao chất lượng sữa mẹ. Tuy nhiên, đây không phải thần dược thay thế bữa ăn chính, mẹ cần dùng đúng cách để tránh lãng phí.
Ăn gìCollagen và bột protein tinh khiết nhìn chung an toàn cho mẹ đang cho con bú vì được hệ tiêu hóa phân giải thành các axit amin trước khi vào máu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo mẹ sau sinh cần thận trọng với sản phẩm pha trộn thảo dược, chú ý liều lượng và ưu tiên bổ sung các vi chất thiết yếu thường thiếu hụt.
Ăn gìKhi trẻ ăn dặm bị nổi mề đay, cha mẹ không nên tự ý cắt bỏ bữa ăn bừa bãi. Phương pháp chuẩn mực nhất là lập nhật ký thực phẩm chi tiết để theo dõi phản ứng và phối hợp chế độ ăn loại trừ tối đa hai dị nguyên nghi ngờ trong 2 đến 4 tuần nhằm xác định chính xác món gây bệnh.
Ăn gìNhiều phụ huynh có thói quen nấu cháo ăn dặm chỉ gồm gạo, thịt và rau mà kiêng hoàn toàn dầu mỡ vì sợ con khó tiêu. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa khẳng định việc bổ sung chất béo vào mỗi bữa ăn mặn từ sau 6 tháng tuổi là bắt buộc để trẻ phát triển não bộ, thị giác và hấp thu vitamin.
Ăn gìThay vì cứng nhắc nhìn theo ngày tháng trên lịch hay so sánh với trẻ khác, cha mẹ nên quan sát các dấu hiệu phát triển thể chất và phản xạ tự nhiên của bé. Khả năng kiểm soát đầu cổ, sự thoái lui của phản xạ đẩy lưỡi và hệ tiêu hóa trưởng thành mới là tín hiệu sinh học chuẩn xác báo hiệu trẻ đã sẵn sàng ăn dặm.
Ăn gìNhiều sản phụ bị táo bón nặng nhưng không dám ăn rau quả vì sợ trẻ bú mẹ bị đầy hơi, đi ngoài. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc ưu tiên chất xơ hòa tan và tinh bột kháng không chỉ giúp mẹ tăng nhu động ruột, làm mềm phân mà còn truyền lợi khuẩn, kháng thể bảo vệ tiêu hóa cho bé.
Ăn gìMẹ đang cho con bú ăn hải sản vỏ cứng không làm tăng nguy cơ dị ứng ở trẻ có hệ miễn dịch bình thường. Dị nguyên có thể qua sữa mẹ nhưng việc kiêng cữ đại trà là không cần thiết, trừ khi trẻ có chỉ định chẩn đoán dị ứng từ bác sĩ.
Ăn gìNgười có cơ địa dị ứng phấn hoa khi uống trà hoa mộc vẫn có nguy cơ bị ngứa môi lưỡi, nổi mề đay niêm mạc miệng hoặc phản ứng da. Nguyên nhân do kháng thể IgE phản ứng chéo giữa dị nguyên phấn hoa họ Ô liu (bao gồm chi Hoa mộc) và các chế phẩm thực vật tương đồng.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu polyphenol và chất béo chưa bão hòa giúp giảm phản ứng viêm thần kinh và căng thẳng oxy hóa, qua đó hỗ trợ cải thiện rõ rệt tâm trạng ủ rũ và cảm giác lo âu thường gặp.