Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Điều"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1902 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Cúc chỉ thiên có tác dụng gì?

Cúc chỉ thiên (Elephantopus scaber) có tác dụng bảo vệ gan, ức chế viêm và điều chỉnh miễn dịch được chứng minh qua nghiên cứu trên mô hình động vật. Tuy nhiên, một số công dụng truyền thống như giải độc, thanh nhiệt, tiêu viêm, lợi tiểu, chữa viêm gan, vàng da, cảm sốt, viêm họng chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh để khẳng định.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Củ nần có tác dụng gì?

Củ nần (Dioscorea hispida) chứa alkaloid dioscorine độc hại, gây buồn nôn, chóng mặt, ngủ giấc nếu ăn tươi chưa xử lý. Tinh bột chỉ an toàn khi đã qua quy trình loại bỏ hợp ch compound độc. Một số nghiên cứu động vật cho thấy chiết xuất có mức an toàn tương đối ở liều cụ thể, nhưng bằng chứng điều trị ở con người còn hạn chế.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Củ khởi trong ẩm thực và y học cổ truyền

Củ khởi (băng gối) là dược liệu dùng trong y học cổ Trung Quốc, tính giống sâm, dùng xoa bóp bên ngoài để giảm sưng, chảy máu ở châm thương, sưng hở. Cây có hoa tím, rễ giống sâm, trồng rộng ở miền nam Trung Quốc. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học hiện đại chứng minh tính năng lực điều trị nội tạng, chỉ có hạn chế về an toàn và hiệu quả.

4 phút đọcBài mới