6630 bài viết
Ăn gìChiết xuất lá guột găng cho thấy khả năng ức chế tụ cầu vàng và hỗ trợ liền mô trên chuột cống nhờ giàu chất chống oxy hóa và tannin. Dù vậy, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý đắp lá cây lên vết thương hở.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách dùng vỏ thân cây găng trắng để sắc nước uống hạ sốt, tuy nhiên các nghiên cứu khoa học hiện đại chưa ghi nhận bằng chứng nào chứng minh tác dụng hạ sốt hay kiểm chứng việc sử dụng vỏ thân của loài cây này trên người bệnh.
Ăn gìChiết xuất từ cây guột găng (*Blechnum orientale*) cho thấy hoạt tính ức chế và gây độc tế bào ung thư đại trực tràng trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh loài thảo dược này có thể điều trị hay chữa khỏi ung thư trên cơ thể người.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật gặm nhấm cho thấy chiết xuất vỏ thân giáng hương có độc tính cấp tính rất thấp và không gây tổn thương mô bệnh học ở gan, thận sau 42 ngày sử dụng. Tuy nhiên, người dân không nên tự ý uống liều cao kéo dài vì dữ liệu trên người hiện vẫn còn rất hạn chế.
Ăn gìGoldenseal chỉ nên sử dụng trong thời gian ngắn dưới hai tuần. Việc uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tích lũy alkaloid gây tổn thương tế bào gan, đồng thời ức chế các chất vận chuyển tại ruột và xáo trộn cân bằng vi sinh đường tiêu hóa tự nhiên.
Ăn gìGăng trắng là thảo dược quen thuộc trong dân gian, tuy nhiên các hợp chất saponin có trong thực vật nói chung tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc tiêu hóa, gây chướng bụng và tiêu chảy. Người có bệnh lý dạ dày, phụ nữ mang thai cần thận trọng vì chưa có bằng chứng an toàn trên các nhóm đối tượng này.
Ăn gìUống nước sắc vỏ gáo tròn chung với thuốc tây có thể gây tương tác dược động học bất lợi. Các hoạt chất từ thảo mộc có nguy cơ làm cản trở hấp thu qua niêm mạc ruột hoặc làm thay đổi hoạt tính enzyme gan CYP450, khiến thuốc điều trị bị giảm tác dụng hoặc tăng độc tính nguy hiểm.
Ăn gìCây gáo tròn được dùng trong một số bài thuốc dân gian nhưng chưa có đủ nghiên cứu an toàn trên người. Để tránh nguy cơ độc tính tiềm ẩn cho gan và thận, phụ nữ mang thai, người đang cho con bú, người suy nhược và người có bệnh gan thận tuyệt đối không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng chiết xuất gáo tròn giúp bảo vệ gan, nhưng hiện chưa có nghiên cứu khoa học lâm sàng nào chứng minh điều này. Dữ liệu bảo vệ tế bào gan hiện tại chỉ ghi nhận trên các thảo dược khác ở giai đoạn tiền lâm sàng trên chuột và tế bào, người dân cần cẩn trọng tránh tự ý sử dụng.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cây gáo vàng có công dụng giải độc và điều trị dứt điểm các bệnh về gan. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bất kỳ nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả bảo vệ gan của loài cây này, việc tự ý dùng có thể gây nguy cơ tổn thương gan nặng thêm.
Ăn gìHạt giổi bảo quản sai cách trong môi trường nóng ẩm rất dễ phát sinh nấm mốc sinh độc tố aflatoxin nguy hiểm cho gan. Aflatoxin là chất độc bền nhiệt, không thể loại bỏ qua việc rửa nước hay nướng chín; người tiêu dùng cần nhận biết dấu hiệu và bảo quản kín ở nơi khô mát để ngăn ngừa rủi ro.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu thực nghiệm trực tiếp về tương tác dược động học giữa guarana liều cao với thuốc chống đông, chẹn beta hay an thần. Tuy nhiên, các nhóm thuốc này có nguy cơ tương tác phức tạp qua enzym gan và bài tiết, do đó người bệnh tuyệt đối không nên tự ý kết hợp.