6289 bài viết
Ăn gìDịch chiết lý chua đen giàu chất chống oxy hóa nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Người đang dùng thuốc điều trị huyết áp và người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cần đặc biệt thận trọng với các chế phẩm liều cao để tránh nguy cơ hạ huyết áp quá mức và rối loạn đường ruột.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu khoa học thực nghiệm chuyên biệt về độc tính cấp và bán trường diễn của chiết xuất lưu kí nô trên gan thận trong các tài liệu kiểm chứng. Người dùng không nên tự ý dùng kéo dài; người có bệnh nền gan, thận hoặc phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìDầu mầm lúa mì giàu vitamin E, phytosterol và policosanol, được đồn đoán giúp hạ mỡ máu nhanh chóng. Dù nghiên cứu cho thấy tiềm năng cải thiện nhẹ cholesterol và triglyceride, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn rất hạn chế. Sản phẩm này chỉ có tính chất hỗ trợ dinh dưỡng, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị mỡ máu.
Ăn gìCám lúa mì là giải pháp tự nhiên giúp kích thích nhu động ruột và tăng khối lượng phân, nhưng hiệu quả phụ thuộc chặt chẽ vào cấu trúc hạt cám và lượng nước uống kèm. Nếu dùng dạng xay quá mịn hoặc uống thiếu nước, người dùng có nguy cơ bị đầy hơi và làm phân khô cứng hơn.
Ăn gìLưu kí nô cùng các thảo dược thuộc chi *Hypericum* có thể gây tương tác thuốc nguy hiểm qua hệ enzyme gan Cytochrome P450. Hoạt chất trong dược liệu kích hoạt cảm ứng enzyme CYP3A4, CYP2C và P-glycoprotein, làm sụt giảm nghiêm trọng nồng độ nhiều thuốc điều trị thiết yếu như thuốc ung thư, tim mạch, chống thải ghép và ngừa thai.
Ăn gìĂn quả lý chua đen tươi với lượng vừa phải trong bữa ăn hàng ngày được xem là an toàn và cung cấp nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các dạng tinh dầu hạt hay chiết xuất đậm đặc hiện hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng trên thai kỳ, do đó thai phụ không nên tùy tiện sử dụng.
Ăn gìCây lăn tăn có hoạt tính hạ đường huyết và ức chế enzym DPP-IV trên chuột thực nghiệm, nhưng chưa có dữ liệu ức chế enzym alpha-glucosidase hay thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế phác đồ điều trị đái tháo đường của bác sĩ.
Ăn gìCây lăn tăn mọc hoang thường được truyền miệng nấu nước uống mát gan, bổ tinh trùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo thảo dược này chưa có dữ liệu độc tính trường diễn trên người, hiệu quả mới thử nghiệm hạn chế trên động vật và nguy cơ cao nhiễm nấm bệnh, vi khuẩn từ môi trường mọc hoang ẩm thấp.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy hoạt chất limonoid và chukrasone từ cây lát hoa có khả năng ức chế enzyme đường huyết, kìm hãm tế bào khối u và tác động lên kênh ion. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới chỉ dừng ở mức in vitro và chưa có thử nghiệm trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng chỉ ra lúa mạch giàu chất xơ hòa tan beta-glucan giúp giảm đáp ứng đường huyết và insulin sau bữa ăn so với gạo trắng và bánh mì trắng. Dù chưa có thử nghiệm riêng trên người tiền tiểu đường, dữ liệu trên người khỏe mạnh và đái tháo đường týp 2 cho thấy tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết của loại ngũ cốc này.
Ăn gìLá lốt chứa các alkaloid amide có hoạt tính ức chế kết tập tiểu cầu mạnh mẽ tương tự cơ chế của thuốc giảm đau hạ sốt. Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc kháng tiểu cầu nếu sử dụng chiết xuất lá lốt liều cao có thể đối mặt với nguy cơ tương tác thuốc, làm tăng nguy cơ xuất huyết khó kiểm soát.
Ăn gìUống chiết xuất sterol từ gel lô hội đã được chứng minh lâm sàng giúp tăng độ ẩm, cải thiện độ đàn hồi và giảm độ sâu nếp nhăn ở người trưởng thành. Tuy nhiên, hiệu quả này ghi nhận từ viên uống tinh chế liều lượng chuẩn, hoàn toàn không tương đương với việc uống nước nha đam nấu đường phèn tại nhà.