Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4812 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bơ đậu phộng và sức khỏe tim mạch: Lợi ích thật hay lời đồn?

Bơ đậu phộng giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, cải thiện HDL cholesterol và giảm nguy cơ tim mạch. Thực phẩm này phát huy tác dụng tốt nhất khi dùng lượng vừa phải và chọn loại nguyên chất không đường, không muối phụ gia.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về khả năng chống nắng của bơ hạt mỡ: Có thay kem SPF?

Bơ hạt mỡ có khả năng dưỡng ẩm và ổn định màng lọc tia cực tím, nhưng mức bảo vệ tự nhiên rất yếu và không thể thay thế kem chống nắng chuẩn y tế. Việc dùng bơ hạt mỡ nguyên chất tự chế chống nắng khiến da đối mặt nguy cơ tổn thương ADN và bỏng rát nghiêm trọng dưới ánh nắng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Bơ hạt mỡ và dầu dừa: Loại nào phục hồi hàng rào da tốt hơn?

Bơ hạt mỡ và dầu dừa đều là chất dưỡng ẩm tự nhiên phổ biến, nhưng cơ chế tác động lên hàng rào biểu bì không hoàn toàn giống nhau. Bơ hạt mỡ nổi bật nhờ cấu trúc lipid đa dạng giúp hỗ trợ màng bảo vệ, trong khi dầu dừa cấp ẩm tốt và kháng khuẩn nhưng cần thận trọng trên từng nền da.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên dùng bù ốc leo: Cảnh báo độc tính và phụ nữ mang thai

Bù ốc leo (Dregea volubilis) là cây thuốc dân gian thường dùng hạ đường huyết, nhưng tiềm ẩn độc tính nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này gây thoái hóa tế bào gan, tăng men gan và gây chết động vật thí nghiệm ở liều cao. Phụ nữ mang thai, người mắc bệnh gan hoặc thận tuyệt đối không nên sử dụng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Rễ và lá bùng bục: Bộ phận nào chứa nhiều hoạt chất sinh học hơn?

Các phân tích hóa thực vật cho thấy bộ phận lá bùng bục chứa nồng độ polyphenol và flavonoid cao hơn rõ rệt so với bộ phận rễ. Nhờ quá trình quang hợp tích cực, mô lá tích tụ dồi dào chất chống oxy hóa tự nhiên, mang lại tiềm năng kháng viêm và bảo vệ cơ thể tốt hơn rễ khi ứng dụng chiết xuất.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Ai không nên dùng cây bún thiêu? 4 nhóm người cần cẩn trọng

Cây bún thiêu (*Crateva religiosa*) chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh nhưng tiềm ẩn độc tính tế bào và làm biến đổi nồng độ hormone. Người suy thận, phụ nữ mang thai, bệnh nhân rối loạn nội tiết và trẻ nhỏ không nên tự ý sử dụng do thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng trên người.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá bông báo chữa rắn cắn, vết thương: Đúng hay sai?

Đắp lá bông báo chữa rắn cắn là phương pháp dân gian hoàn toàn sai lầm. Bông báo chỉ có tiềm năng hỗ trợ tái tạo collagen trên vết thương bỏng thực nghiệm, không thể trung hòa nọc độc rắn. Tự ý đắp lá thay thế cấp cứu y tế sẽ gây hoại tử, nhiễm trùng nặng và đe dọa trực tiếp đến tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ mang thai có dùng được băng phiến? Dữ liệu y học hiện có

Phụ nữ mang thai không nên sử dụng băng phiến. Các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận hoạt chất borneol gây độc tế bào phôi non, làm chậm nhịp tim và suy giảm phát triển mô. Sự co thắt tử cung bất thường làm gián đoạn quá trình phôi làm tổ, tiềm ẩn nguy cơ cao đối với thai kỳ.

9 phút đọcBài mới