48 bài viết
Ăn gìKhi cổ họng sưng đau khó nuốt, cả chuối, bơ và súp bí đỏ đều là những lựa chọn bổ sung năng lượng lý tưởng. Tuy nhiên, bơ vượt trội về mật độ calo, chuối bù điện giải hiệu quả, còn súp bí đỏ làm dịu họng khô rát nếu được nấu sánh đặc, giúp giảm đau và ngừa sặc tối đa.
Ăn gìĐau họng cấp thường tự thuyên giảm sau khoảng 7 ngày và phần lớn do virus gây ra, vì vậy người bệnh không nên nôn nóng uống kháng sinh. Bạn chỉ nên đi khám và dùng kháng sinh khi cơn đau kéo dài không đỡ hoặc bác sĩ đánh giá nguy cơ cao nhiễm khuẩn.
Ăn gìCăng thẳng kéo dài làm tăng tiết hormone cortisol và gây rối loạn điều hòa miễn dịch, đồng thời làm suy giảm lượng kháng thể tiết IgA tại niêm mạc vùng hầu họng. Tình trạng này khiến lớp phòng ngự tự nhiên suy yếu, làm tăng đáng kể nguy cơ đau họng, viêm amidan và nhiễm trùng đường hô hấp trên.
Ăn gìSúc miệng bằng dung dịch chứa cồn khi đang đau họng sẽ làm khô rát thêm và cản trở hồi phục. Cồn hút nước từ mô biểu mô, làm bong tróc tế bào và kích ứng trực tiếp niêm mạc đang viêm buốt. Người bệnh nên chuyển sang sản phẩm không cồn và bù đủ nước.
Ăn gìUống cà phê khi đang đau họng sẽ làm chậm tốc độ hồi phục do hoạt chất caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ gây mất nước và làm khô rát lớp niêm mạc hầu họng. Thức uống này còn dễ kích hoạt trào ngược axit dạ dày, khiến tổn thương viêm nhiễm thêm trầm trọng và kéo dài dai dẳng.
Ăn gìNgười bị đau họng nên ăn cháo ấm nhẹ (khoảng 35–40 độ C) hoặc cháo nguội vừa phải, tuyệt đối tránh ăn cháo quá nóng. Nhiệt độ ấm dịu giúp làm mềm thức ăn, hỗ trợ phản xạ nuốt dễ dàng và ngăn ngừa tổn thương bỏng nhiệt, phù nề vùng niêm mạc hầu họng.
Ăn gìQuan niệm dân gian cho rằng ăn thịt gà làm ho nhiều và lâu khỏi là thiếu căn cứ khoa học. Các nghiên cứu cho thấy thịt gà nấu thành súp hoặc cháo ấm giúp ức chế phản ứng viêm, làm loãng dịch đờm và hỗ trợ rút ngắn thời gian mắc bệnh đường hô hấp nếu chế biến mềm, bỏ da và ít dầu mỡ.
Ăn gìUống rượu bia khi đang đau họng không giúp sát khuẩn như nhiều người lầm tưởng mà gây tác hại kép: cồn hút nước làm khô rát bề mặt niêm mạc, kích thích giãn mao mạch gây sưng phù nề nặng hơn và làm suy yếu hàng rào miễn dịch tại chỗ, khiến bệnh lâu lành.
Ăn gìĐau họng nhưng không sốt, không ho thường bắt nguồn từ không khí khô, dị ứng thời tiết hoặc trào ngược dạ dày thực quản làm kích ứng niêm mạc. Tình trạng này hầu hết không cần dùng kháng sinh, người bệnh chỉ cần làm ẩm vòm họng và điều chỉnh thói quen sinh hoạt để niêm mạc tự phục hồi.
Ăn gìThở bằng miệng khi ngủ làm bay hơi lớp nước bọt bảo vệ, khiến niêm mạc hầu họng khô rát và gây đau họng khi thức giấc. Tình trạng này thường bắt nguồn từ tắc nghẽn mũi hoặc ngưng thở khi ngủ, có thể khắc phục bằng cách làm ẩm không khí, vệ sinh mũi và điều trị dứt điểm nguyên nhân gây nghẹt thở.
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy nước kiềm tự nhiên pH 8,8 có khả năng làm bất hoạt vĩnh viễn enzyme pepsin – thủ phạm chính gây viêm rát họng do dịch vị trào ngược. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ làm dịu niêm mạc tại chỗ, không thể thay thế thuốc điều trị hay giải quyết nguyên nhân gốc rễ của bệnh trào ngược.
Ăn gìNhiều người phân vân không biết nên đổi bàn chải ngay khi bắt đầu đau họng hay đợi khỏi hẳn mới vứt bỏ để tránh tái nhiễm. Các bằng chứng y khoa cho thấy vi khuẩn gây bệnh hầu họng có thể bám trên lông chải, nhưng việc thay bàn chải không phải yếu tố quyết định tái phát ở người khỏe mạnh; thời điểm thay tối ưu nhất là sau khi khỏi bệnh hoặc sau 48 giờ dùng kháng sinh.