152 bài viết
Ăn gìĂn trái xoay trị tiêu chảy là mẹo dân gian phổ biến nhờ vị chát đặc trưng của tannin. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống tiêu chảy và kháng khuẩn của chi thực vật này trên động vật và phòng thí nghiệm, hoàn toàn thiếu vắng thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây vú bò để trị dứt viêm phế quản và giảm ho. Dù các loài cùng chi thực vật cho thấy tiềm năng chống viêm và kháng khuẩn, y học hiện nay chưa có bằng chứng xác nhận vú bò giúp làm giãn cơ trơn đường thở để cắt cơn ho co thắt.
Ăn gìNgười huyết áp thấp không nên tùy tiện uống nước sắc lá vông nem đậm đặc. Các nghiên cứu thực nghiệm trên chi thực vật này cho thấy hoạt tính hạ huyết động rõ rệt, có thể làm tăng nguy cơ tụt huyết áp tư thế, gây hoa mắt, chóng mặt và choáng váng cho người bệnh.
Ăn gìDây vác và chìa vôi cùng thuộc họ Nho nhưng khác hẳn nhau về chi thực vật và đặc điểm hình thái. Dây vác đặc trưng bởi cụm 3 lá chét, quả mọng tím đen và chứa nhiều hoạt chất quý như stilbene, flavonoid, nhưng người dùng cần nhận diện chuẩn xác để tránh ngộ độc nhầm lẫn.
Ăn gìTỳ giải và Thổ phục linh thường bị nhầm lẫn do lịch sử tên gọi chồng chéo, nhưng thực chất thuộc hai chi thực vật khác nhau, sở hữu cấu trúc vi học, hàm lượng tannin và hệ hoạt chất riêng biệt. Nhận biết đúng hai vị thuốc giúp phòng tránh rủi ro và tối ưu hóa hiệu quả trừ thấp, hạ acid uric trong điều trị.
Ăn gìTỏi rừng thuộc chi thực vật *Aspidistra*, hoàn toàn khác biệt với tỏi ăn thông thường thuộc chi *Allium*. Khác với lầm tưởng dân gian, tỏi rừng không chứa hoạt chất allicin kháng khuẩn mà sở hữu nhóm saponin steroid riêng biệt, không thể dùng thay thế tỏi gia vị trong đời sống.
Ăn gìDù cùng thuộc chi thực vật *Phyllanthus*, me rừng sở hữu hàm lượng polyphenol và flavonoid vượt trội cùng năng lực chống oxy hóa cao hơn tầm ruột. Tuy nhiên, tầm ruột lại ghi nhận hiệu quả bảo vệ tế bào gan ở mức liều thấp hơn trên mô hình thực nghiệm động vật.
Ăn gìTía tô đất được nhiều người dùng để an thần và giảm căng thẳng, nhưng phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng. Hiện tại chưa có dữ liệu an toàn độc chất học trên thai kỳ, các nghiên cứu mới chỉ thực hiện trên người không mang thai hoặc động vật, đòi hỏi thai phụ phải thận trọng tối đa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây trường sinh lá rách để trị cao huyết áp. Dù chi thực vật này cho thấy khả năng giãn mạch trên mô hình chuột thí nghiệm, bằng chứng ở người vẫn hoàn toàn thiếu vắng. Đáng lo ngại hơn, thử nghiệm tế bào cho thấy cây tiềm ẩn độc tính di truyền, không thể dùng tùy tiện.
Ăn gìNhai lá trường sinh lá rách tươi nuốt nước để trị viêm họng là mẹo dân gian chưa có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả và an toàn. Việc nuốt dịch tươi đậm đặc tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc hầu họng và ngộ độc do các độc tố tự nhiên có trong chi thực vật này.
Ăn gìTrâm bột và bọt ếch là hai loài cây bụi thuộc các chi thực vật khác nhau, sở hữu cấu trúc bộ gen lục lạp riêng biệt cùng thành phần hóa học đặc trưng. Các nghiên cứu cho thấy bọt ếch giàu saponin và triterpenoid có hoạt tính sinh học trên tế bào, người dân không nên tự ý thu hái dùng làm thuốc.
Ăn gìNhiều người thường nhầm lẫn giữa tinh dầu tràm gió và tràm trà vì tên gọi tương tự. Dù cùng chi thực vật, thành phần hóa học của chúng hoàn toàn khác nhau: tràm trà thương mại nổi bật với hoạt chất terpinen-4-ol giúp kháng khuẩn và giảm viêm, trong khi các dòng giàu cineole lại mang đặc tính khác biệt.