3111 bài viết
Ăn gìQuả acai hỗ trợ giảm tích tụ mỡ gan nhờ ức chế các protein sinh mỡ SREBP-1c và HMG-CoA reductase, kích hoạt enzym chuyển hóa AMPK giúp tăng tiêu hao năng lượng. Đồng thời, acai kích thích kênh ABCG5 và ABCG8 tăng đào thải cholesterol qua mật, tăng cường enzyme chống oxy hóa nội sinh để giảm viêm và hạ men gan.
Giải thích khoa họcĐậu đen (Vigna cylindrica) là dược liệu phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, được dùng trong y học cổ truyền để bổ thận, giảm phù, hỗ trợ chữa phù thũng, cơ gân co quắp. Một số nghiên cứu cho thấy hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chứng minh khoa học chưa rõ rệt.
Có nên...?Có thể dùng đậu đen thường xuyên nhưng nên điều độ. Bài viết cho rằng đậu đen hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân tốt nhưng các tác dụng này chưa được chứng minh khoa học rõ rệt. Người dùng nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng để điều trị bệnh.
Có nên...?Đậu đen có thể gây tăng hoặc giảm đường huyết tùy cơ đểnh, nên người tiểu đường chưa kiểm soát nên dùng thận trọng. Hiện chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh khẳng định tác dụng phụ cụ thể.
Cách dùngĐậu đen cung cấp protein, glucid, lipid, xơ và khoáng chất như Ca, P, Fe, hỗ trợ hạ lipid máu, ổn định đường huyết, giảm cân và tăng cường tiêu hóa, nhưng các tác dụng lâm sàng chưa được chứng minh khoa học rõ rệt.
Ăn gìĐậu đen (Vigna cylindrica) cung cấp protein, glucid, lipid, xơ và khoáng chất (Ca, P, Fe). Theo y học cổ truyền, nó có tác dụng bổ thận, lọc máu, nhuận trường, hoạt huyết lợi thủy, khu phong giải độc và đại bổ thận kinh, thường kết hợp với hà thủ ô để chữa phù thũng, phong thấp, cơ gân co quắp, Ung nhọt. Một số nghiên cứu gợi ý hỗ trợ hạ lipid, ổn định đường huyết, giảm cân, tăng tiêu hóa, nhưng chưa chứng minh khoa học rõ rệt.
Có nên...?Phụ nữ mang thai, cho con bú, người dùng thuốc chống đông, bệnh tiểu đường và trẻ em dưới 12 tuổi nên thận trọng khi dùng Dành dành. Chưa có bằng chứng an toàn cho thai kỳ, có thể tăng nguy cơ chảy máu và ảnh hưởng đường huyết.
Giải thích khoa họcDành dành (Gardenia jasminoides Ellis) chứa crocin I, geniposide và các hợp chất phenolic, flavonoid, với cơ chế kháng viêm, ức chỉnh đường huyết và chống oxy hóa; tuy nhiên cơ chế cụ thể của geniposide trong hạ đường huyết chưa rõ.
Ăn gìĐàn hương trắng (Santalum album L.) có tác dụng an thần, giảm đường huyết, chống béo phì và hoạt tính kháng nấy, nhưng cần tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng do có thể gây dị ứng và độc tính với cá.
Cách dùngĐàn hương trắng (Santalum album L.) có tác dụng giảm đường huyết và giảm lipid máu, thường được dùng truyền thống để hỗ trợ điều trị tiểu đường và hỗ trợ chức năng tiểu tiện, nhưng nên dùng kèm theo hướng dẫn chuyên môn để tránh tác dụng phụ.
Cách dùngDâm bụt có thể dùng để pha nước hoa hỗ trợ dinh dưỡng và phòng tránh tăng đường huyết, nhưng công dụng điều trị bệnh chưa được chứng minh rõ ràng qua nghiên cứu lâm sàng lớn.
Sự thật & hiểu lầmĐại hồi (Illicium verum) là gia vị có tác dụng chống viêm, giảm đau, bổ huyết và hỗ trợ đường huyết theo một số nghiên cứu trên chuột, nhưng hạn chế lớn là chưa có nghiên cứu lâm sàng sâu rộng trên người để khẳng định hiệu quả và an toàn sử dụng lâu dài.