Ăn gìMối liên hệ giữa thói quen làm ca đêm và nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu?
Làm việc ca đêm thường xuyên gây đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, dẫn tới tình trạng kháng insulin và rối loạn chuyển hóa lipid tại gan. Các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy người làm ca đêm đối mặt với nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu cao hơn rõ rệt, đặc biệt là khi đi kèm thói quen ăn đêm và mất ngủ kéo dài.





