Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Măng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4794 bài viết

Sự thật & hiểu lầm
Công dụng truyền thống

Sự thật về Bí đao: đâu là hiểu lầm phổ biến?

Bí đao có hỗ trợ một số tính năng sinh học như ức chế tăng trưởng tế bào unig thư và ảnh hưởng đường huyết theo nghiên cứu tế bào và động vật, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng RCT chứng minh lợi ích điều trị cụ thể ở người, nên các quan niệm dân gian như điều trị tiểu đường hay unig thư còn mang tính giả thuyết.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Ba kích: thành phần và cơ chế tác động

Ba kích (Morinda officinalis How) chứa nhiều hoạt chất như MOPs, iridoids, naphthoates, anthraquinones và monoterpenes, trong đó MOPs là thành phần chính, mang hoạt tính kháng oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào, tuy nhiên chưa có đủ bằng chứng lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Ashwagandha: thành phần và cơ chế tác động

Ashwagandha (Withania somnifera) chứa withanolides, các phytosteroid tổng hợp qua đường MVA và MEP, mang hoạt tính chống viêm, kháng viêm, chống stress, bảo vệ thần kinh và điều hòa miễn dịch qua các đường tín hiệu unc-1, NF-κB, PI3K/Akt, nhưng cơ chế cụ thể chưa chứng minh đầy đủ trong người.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Acai trong ẩm thực và y học cổ truyền

Acai (Euterpe oleracea) là quả truyền thống của Nam Mỹ, được Bộ Y tế Trung Quốc công nhận và trồng tại Quảng Đông, Đảo Taiwan. Chứa polyphenol, anthocyanin mang tính chống oxy hóa, chống viêm mạnh, nhưng chưa có nghiên cứu người công bố chứng minh rõ hiệu quả giảm cân hay lợi ích sức khỏe cụ thể nào trong 5 năm qua.

4 phút đọcBài mới