Ăn gìCỏ ngọt trong ẩm thực và y học cổ truyền
Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana) là cây ngọt tự nhiên có lịch sử dùng truyền thống ở Nam Mỹ, được chứng minh là giảm huyết áp, hạ cholesterol, quản lý cân nặng và thay thế đường an toàn cho bệnh tiểu đường, dù các dẫn xuất chính như stevioside, rebaudioside A cần nghiên cứu thêm về liều lâu dài.


