26 bài viết
Ăn gìSúng massage không làm rách thêm sợi cơ nếu dùng đúng cách, nhưng nghiên cứu chỉ ra liệu pháp gõ không giúp đẩy nhanh hồi phục thần kinh cơ sau tập nặng. Người tập chỉ nên dùng tần số rung nhẹ 1-2 phút mỗi nhóm cơ để thư giãn màng cơ, tránh đè ép thô bạo gây tổn thương mô.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống trà râu ngô hay bông mã đề giúp tống khứ muối thừa sau những bữa ăn mặn. Dù vậy, các nghiên cứu khoa học cho thấy các thảo mộc này không làm tăng bài tiết natri qua nước tiểu, người dân không nên lạm dụng để thay thế lối sống giảm mặn.
Ăn gìUống bia không cồn giúp loại bỏ tác hại từ ethanol nhưng không thể ngăn ngừa hoàn toàn nguy cơ béo bụng và bệnh gút. Lượng purin tự nhiên trong bia không cồn vẫn làm tăng axit uric máu thêm 4,4%, kết hợp cùng năng lượng carbohydrate dư thừa có thể gây tích tụ mỡ nội tạng nếu lạm dụng.
Ăn gìNước rễ cỏ tranh nấu mía lau là thức uống thanh nhiệt quen thuộc, nhưng lượng đường tự do từ mía có thể gây bất lợi cho đường huyết và chuyển hóa acid uric. Để bảo vệ sức khỏe, người dùng nên hạn chế vị ngọt, dùng lượng vừa phải và tránh uống thay nước lọc kéo dài.
Ăn gìNước rễ cỏ tranh không có tác dụng làm hạ chỉ số đường huyết như lời đồn dân gian, dù chứa các polysaccharide có đặc tính chống oxy hóa. Người mắc đái tháo đường không nên dùng loại nước mát này để thay thế thuốc điều trị hay nước lọc hằng ngày.
Ăn gìRễ cỏ tranh từng được y học cổ truyền trọng dụng để hỗ trợ cầm máu nhờ hàm lượng dồi dào các hoạt chất sinh học tự nhiên như flavonoid, polyphenol, coumarin và acid hữu cơ. Những hợp chất này giúp chống oxy hóa, bảo vệ tính bền vững của thành mạch và phối hợp với cơ chế đông máu tự nhiên của cơ thể.
Ăn gìNước rễ cỏ tranh thường được dân gian dùng giải nhiệt mùa nắng nóng, nhưng phụ nữ mang thai không nên tự ý uống thường xuyên. Hiện chưa có dữ liệu chứng minh độ an toàn của thảo dược này với thai kỳ, trong khi nghiên cứu cảnh báo việc dùng kéo dài ở liều cao có thể làm thay đổi chỉ số máu và gây tổn thương gan nhẹ.
Ăn gìRễ cỏ tranh phơi hoặc sấy khô đạt chuẩn giúp bảo toàn các hợp chất phenolic và flavonoid tốt hơn nhờ ngăn chặn các enzyme oxy hóa nội sinh, đồng thời giúp ổn định nồng độ hoạt chất khi lưu trữ dài ngày. Rễ tươi vẫn có tác dụng thanh nhiệt cấp thời nhưng dễ bị phân hủy hoạt chất và khó bảo quản.
Ăn gìNhiều người có thói quen nấu nước rễ cỏ tranh uống thay nước lọc cả ngày để thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học cho thấy việc lạm dụng thảo dược này kéo dài với liều cao có thể gây mất cân bằng điện giải, biến đổi trọng lượng tim thận và ảnh hưởng đến mô gan.
Ăn gìRễ cỏ tranh từ lâu được truyền tai như vị thuốc quý giúp hạ sốt và tiêu viêm nhanh chóng. Dù khoa học hiện đại xác nhận thảo dược này chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế phản ứng viêm ở cấp độ tế bào, người dân không nên thần thánh hóa và dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNước rễ cỏ tranh thường được tin là thức uống "mát gan, giải độc" thần kỳ. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định không có loại thảo mộc nào có thể thay thế cơ chế lọc độc tự nhiên của gan; các hoạt tính bảo vệ gan của rễ cỏ tranh hiện mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìNước rễ cỏ tranh vốn được dùng để thanh nhiệt, nhưng người huyết áp thấp uống nhiều có thể gặp nguy hiểm do nguy cơ tụt huyết áp thứ phát. Tác dụng lợi tiểu, giảm thể tích tuần hoàn và hạ áp quá mức dễ dẫn đến choáng váng, ngất xỉu hoặc thiếu máu nuôi não cục bộ.