3 bài viết
Ăn gìMuối hồng Himalaya thường được quảng bá như giải pháp vàng cho người huyết áp cao nhờ giàu khoáng chất. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy loại muối này vẫn chứa lượng natri áp đảo và không hề có tác dụng hạ huyết áp hay bảo vệ tim mạch vượt trội hơn so với muối biển thông thường.
Ăn gìMuối hồng Himalaya thường được ca ngợi là vượt trội hơn muối trắng nhờ chứa nhiều khoáng chất tự nhiên. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học khẳng định lượng natri trong muối hồng vẫn tương đương muối ăn thông thường, trong khi hàm lượng vi chất quá nhỏ để mang lại lợi ích sức khỏe đặc biệt.
Ăn gìNgười suy giáp không nên thay muối i-ốt bằng muối hồng Himalaya. Do là muối mỏ tự nhiên, muối hồng có hàm lượng khoáng biến động, tiềm ẩn tạp chất và không được chuẩn hóa vi chất i-ốt. Việc thiếu hụt i-ốt ổn định sẽ cản trở quá trình tổng hợp hormone, khiến tình trạng suy giáp thêm trầm trọng.