5 bài viết
Ăn gìHạt óc chó trắng thuộc nhóm hạt cây giàu oxalate nên người có tiền sử sỏi canxi oxalate cần thận trọng khi sử dụng. Để phòng ngừa sỏi tái phát, người bệnh nên giới hạn khẩu phần ở mức thấp nhằm đảm bảo tổng oxalate dưới 40-50 mg/ngày và luôn ăn kèm thực phẩm giàu canxi.
Ăn gìNgười từng bị sỏi thận oxalate không bắt buộc phải kiêng tuyệt đối hạt óc chó. Nghiên cứu cho thấy oxalate từ thức ăn không phải yếu tố nguy cơ độc lập hàng đầu gây sỏi. Bạn hoàn toàn có thể dùng hạt óc chó với lượng vừa phải, kết hợp cùng nguồn canxi tự nhiên và uống đủ nước để ngăn kết tinh sỏi.
Ăn gìNgười có tiền sử sỏi thận oxalat không nhất thiết phải kiêng tuyệt đối hạt vừng, nhưng cần thận trọng vì vỏ hạt chứa nhiều oxalat. Bằng cách chọn vừng xát vỏ, ăn lượng nhỏ kèm thực phẩm giàu canxi và uống đủ nước, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức an toàn mà không lo tái phát sỏi.
Ăn gìNgười từng bị sỏi thận thường truyền tai nhau việc kiêng khem đủ loại trái cây vì sợ chất oxalate làm sỏi tái phát, trong đó có quả mâm xôi. Tuy nhiên, các nghiên cứu lớn cho thấy bạn không cần bỏ hẳn loại quả này nếu biết kết hợp thực phẩm đúng cách và uống đủ nước.
Ăn gìNgười có tiền sử sỏi thận canxi oxalat không nên uống nước nam việt quất thường xuyên hoặc tự ý dùng viên chiết xuất cô đặc. Dù hỗ trợ ngừa viêm đường tiết niệu, loại quả này chứa lượng oxalate đáng kể, có thể làm tăng bài tiết oxalate và canxi niệu, từ đó thúc đẩy nguy cơ tái phát sỏi.