Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
1.601 bài, trang 79 trên 81
Tình trạng mắt đỏ và cay rát sau 8 tiếng văn phòng phần lớn bắt nguồn từ hội chứng thị giác màn hình và khô mắt do giảm tần số chớp mắt, không phải viêm kết mạc nhiễm trùng. Việc chủ động điều chỉnh ánh sáng, tư thế làm việc và bổ sung nước mắt nhân tạo sẽ giúp phục hồi bề mặt nhãn cầu hiệu quả.
Nhiều người truyền tai nhau cách đắp lá bạc hà tươi giã nát để trị mụn viêm nhờ cảm giác the mát và tính sát khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và hủy hoại hàng rào bảo vệ da, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Khác với nhiều loại dầu thực vật ép lạnh có lợi cho sức khỏe, dầu hạt bông thô chứa độc tố tự nhiên gossypol và các axit béo có hại. Chỉ dầu hạt bông đã qua quy trình tinh luyện công nghiệp bằng kiềm và tẩy màu mới loại bỏ được độc chất, đảm bảo an toàn cho việc nấu nướng hàng ngày.
Khoảng cách an toàn nhất từ mắt đến màn hình máy tính là từ 50 đến 100 cm theo tiêu chuẩn y tế lao động. Với các công việc đòi hỏi đọc chữ nhiều, cự ly tối ưu nên duy trì từ 52 đến 73 cm kết hợp đặt màn hình thấp hơn tầm mắt để ngăn ngừa khô mắt và giảm áp lực điều tiết.
Nước mắt nhân tạo chứa chất bảo quản như benzalkonium chloride nếu dùng thường xuyên có thể gây độc và làm tăng tổn thương biểu mô giác mạc. Với người cần tra mắt nhiều lần mỗi ngày, chuyển sang dạng đơn liều không chất bảo quản là giải pháp bôi trơn an toàn và hiệu quả hơn.
Cơn buồn ngủ đầu giờ chiều ở dân văn phòng bắt nguồn từ nhịp sinh học nội sinh 12 giờ của cơ thể, nhưng lại bị khuếch đại nghiêm trọng bởi việc ăn quá nhanh và nạp nhiều tinh bột tinh chế trong bữa trưa.
Ăn khoảng 1/2 đến 1 quả bơ mỗi ngày (tương đương 32–168g) là mức tiêu thụ an toàn, giúp cải thiện chất lượng chế độ ăn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lợi ích chỉ đạt được khi bơ được dùng để thay thế các nguồn chất béo bão hòa từ động vật.
Người bị dị ứng mủ cao su hoàn toàn có nguy cơ gặp phản ứng chéo khi ăn quả bơ do hội chứng mủ cao su - trái cây. Nguyên nhân xuất phát từ sự tương đồng cấu trúc giữa kháng nguyên cao su và protein chitinase nhóm I trong quả bơ, có thể gây ra từ ngứa miệng cục bộ đến các phản ứng dị ứng toàn thân nghiêm trọng.
Người bị viêm mũi dị ứng nên cài đặt nhiệt độ phòng máy lạnh ở mức vừa phải, tránh chênh lệch nhiệt độ đột ngột và duy trì độ ẩm không khí tối thiểu từ 30% đến 40% nhằm giữ ẩm niêm mạc, đồng thời khống chế độ ẩm dưới mức thuận lợi cho nấm mốc và mạt bụi phát triển.
Ngủ đủ 8 tiếng ban ngày sau ca đêm nhưng vẫn kiệt sức là do sự mất đồng bộ giữa đồng hồ sinh học trung ương và giấc ngủ ngày. Khi nhịp sinh học nội sinh chưa kịp thích nghi, cấu trúc giấc ngủ bị phân mảnh và hệ tim mạch không thể phục hồi tối ưu, gây mệt mỏi mạn tính.
Bông cải xanh gây đầy bụng chủ yếu do chứa các carbohydrate chuỗi ngắn kém hấp thu và chất xơ hòa tan, khi di chuyển xuống đại tràng sẽ bị vi khuẩn lên men sinh nhiều khí và hút nước. Hiện tượng này dễ gây căng tức ở người có ruột nhạy cảm nhưng có thể khắc phục bằng cách giảm lượng ăn, nấu chín kỹ và điều chỉnh khẩu phần hợp lý.
Nhiều người nghĩ làm đêm cố định giúp cơ thể thích nghi tốt hơn xoay ca, nhưng nghiên cứu cho thấy đồng hồ sinh học gần như không thể đảo ngược hoàn toàn. Trong khi ca xoay làm tăng rõ rệt nguy cơ béo phì và mất ngủ, ca đêm cố định lại kích thích thần kinh giao cảm tim mạch kéo dài.
Nước bí đao tự nấu giữ trọn vị thanh mát tự nhiên và hầu như không chứa đường tự do gây hại. Ngược lại, trà bí đao đóng lon công nghiệp thường được thêm lượng lớn si-rô đường, làm mất đi đặc tính bổ dưỡng, đồng thời làm tăng rõ rệt nguy cơ béo phì, gan nhiễm mỡ và rối loạn chuyển hóa.
Hoạt chất cepharanthine chiết xuất từ củ bình vôi hoa đầu có tiềm năng hỗ trợ mọc tóc nhờ kích thích tế bào nhú bì chân tóc và thúc đẩy yếu tố tăng trưởng nội mô mạch máu. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng vẫn cần mở rộng và người bệnh không nên tự ý dùng thảo mộc tươi chưa qua xử lý chuẩn hóa.
Không có thói quen ngủ trưa hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe lâu dài của người trưởng thành khỏe mạnh. Quá trình phát triển tự nhiên của hệ thần kinh vốn hướng con người chuyển từ ngủ hai pha sang ngủ đơn pha vào ban đêm, giúp duy trì cân bằng nội môi và chỉ số sinh học ổn định.
Ngộ độc hạt bìm tía có thể bộc phát dữ dội với các triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy nặng, ảo thị và tổn thương thận do chứa nhiều alkaloid độc hại. Khi xuất hiện dấu hiệu bất thường, việc dừng tiếp xúc, giữ thông thoáng đường thở và đưa nạn nhân đến cơ sở y tế cấp cứu ngay lập tức là ưu tiên hàng đầu.
Bán biên kỳ sấy khô đúng kỹ thuật giúp bảo toàn hoạt tính sinh học của diterpenoid và flavonoid tốt hơn lá tươi để lâu ngày. Kiểm soát nhiệt độ sấy thấp, tránh nắng gắt là chìa khóa then chốt để hạn chế thoái hóa dược chất quý trong thảo dược này.
Giã lá bèo tây đắp lên đầu gối, cổ chân là mẹo dân gian được nhiều người áp dụng khi sưng đau khớp. Tuy nhiên, phương pháp này chưa có bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả trị bệnh khớp, lại tiềm ẩn nguy cơ gây viêm da tiếp xúc, dị ứng nhựa cây và nhiễm ký sinh trùng từ nguồn nước bẩn.
Người bị viêm loét đại tràng không nên tự ý dùng bán hạ bắc. Củ bán hạ thô chứa tinh thể lectin gây kích ứng niêm mạc dữ dội, tiềm ẩn nguy cơ làm trầm trọng thêm tổn thương ruột mạn tính, trong khi các bằng chứng chống viêm của dược liệu này hiện mới chỉ được ghi nhận trên bệnh lý hô hấp.
Bán biên kỳ là vị thuốc thanh nhiệt quen thuộc, nhưng quan niệm dùng loại cây này để trị rắn cắn hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học. Y học khẳng định thảo dược không thể hóa giải nọc độc; việc chậm trễ đưa nạn nhân đi tiêm huyết thanh kháng nọc tại cơ sở y tế có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.
