Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.
1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc
1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc
1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc
1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc
5 bài
Muồng một lá thường được truyền miệng là cây thuốc mát gan giải độc, nhưng các nghiên cứu khoa học cho thấy loài thực vật này chứa độc chất pyrrolizidine alkaloid. Hoạt chất này có thể phá hủy tế bào gan, gây tắc mạch máu và dẫn tới xơ gan tiến triển nguy hiểm.
Muồng một lá thường được truyền miệng là cây thuốc nam tiêu viêm, giải độc, nhưng các nghiên cứu độc học khẳng định cây chứa pyrrolizidine alkaloid gây hoại tử tế bào gan, tổn thương mạch máu và đột biến gen. Uống thảo dược này khi cơ thể đang viêm còn làm tăng nặng độc tính phá hủy gan.
Muồng một lá (chi *Crotalaria*) chứa độc tố pyrrolizidine alkaloid gây nguy cơ tắc tĩnh mạch gan và tổn thương phổi nghiêm trọng. Điều này khiến cây có mức độ độc tính rất cao, khác biệt hoàn toàn với nhóm muồng trâu hay thảo quyết minh (chi *Senna*) thường được dùng làm trà thảo mộc.
Uống các loại thảo mộc chứa alkaloid pyrrolizidine kéo dài có thể gây hội chứng tắc xoang tĩnh mạch gan, dẫn đến suy gan cấp hoặc tử vong. Ba dấu hiệu cảnh báo kinh điển gồm gan to gây đau hạ sườn phải, bụng chướng tích tụ dịch cổ trướng và vàng da. Người dùng cần dừng ngay và đến bệnh viện kiểm tra.
Nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy hoạt chất monocrotaline từ cây muồng một lá có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư gan. Tuy nhiên, hàng loạt bằng chứng thực nghiệm khẳng định hoạt chất này gây độc tính tế bào cực cao, phá hủy gan, thận và phổi, hoàn toàn chưa thể ứng dụng trên lâm sàng.
