Ăn gìTuyệt đối không dùng hoàng liên bắc cho trẻ sơ sinh và thai phụ vì hoạt chất berberine cạnh tranh mạnh mẽ, đẩy bilirubin khỏi albumin huyết tương, giải phóng lượng lớn bilirubin tự do xâm nhập qua hàng rào máu não gây vàng da nhân não cùng tổn thương thần kinh vĩnh viễn.
Ăn gìNhịn uống nước vì sợ đi vệ sinh trong giờ thi hoặc mải ôn bài quên uống nước có thể làm giảm điểm số. Các nghiên cứu cho thấy mất nước nhẹ từ 1% đến 2% trọng lượng cơ thể đã làm giảm sự chú ý thị giác, chậm trí nhớ ngắn hạn, gây đau đầu và tăng lo âu.
Ăn gìDù hoàng cầm được y học cổ truyền dùng làm vị thuốc an thai từ lâu đời, phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên tự ý sắc uống. Các nghiên cứu hiện đại cảnh báo việc dùng sai liều hoặc dùng dược liệu trôi nổi có thể gây độc cho gan, thận của mẹ và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố nấm mốc.
Ăn gìHọc sinh hay lơ đãng, mau quên và giảm điểm số có thể đang thiếu hụt sắt hoặc kẽm âm thầm, ngay cả khi trẻ chưa có biểu hiện thiếu máu. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung đúng vi chất giúp phục hồi sóng não, cải thiện rõ rệt trí nhớ ngắn hạn và sự tập trung của trẻ.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy uống hạt dẻ ngựa hay hoạt chất aescin giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới giãn tĩnh mạch thừng tinh. Đây là tổn thương thực thể gây tăng nhiệt bìu và đứt gãy DNA tinh binh, đòi hỏi các can thiệp y khoa chuyên sâu thay vì các giải pháp truyền miệng.
Ăn gìNgười bị cao huyết áp tuyệt đối không nên dùng Hoodia để siết cân. Các bằng chứng lâm sàng chỉ ra loài cây này không mang lại hiệu quả giảm béo thực tế nhưng lại gây tác dụng phụ nguy hiểm là làm tăng huyết áp và tăng nhịp tim thứ phát do kích hoạt hệ thần kinh giao cảm.
Ăn gìCả ăn cá biển lẫn uống viên dầu cá đều giúp tăng nồng độ omega-3 trong máu để bảo vệ tế bào não. Tuy nhiên, thói quen ăn cá tự nhiên qua nhiều năm cho thấy hiệu quả làm chậm suy giảm trí nhớ ổn định hơn, còn viên dầu cá phù hợp để dự phòng sa sút trí tuệ mạch máu hoặc hỗ trợ người mới chớm hay quên.
Ăn gìVitamin B12 giữ vai trò sống còn trong việc tạo lớp vỏ myelin bảo vệ dây thần kinh. Vì thực vật tự nhiên không có loại vitamin hoạt tính này, người ăn thuần chay không bổ sung B12 rất dễ bị tổn thương thần kinh âm thầm, gây tê bì tay chân, trầm cảm và suy giảm trí nhớ.
Ăn gìHiện tượng "não cá vàng" sau sinh không chỉ bắt nguồn từ sự thiếu ngủ mà chủ yếu do thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt và DHA. Việc mất máu khi sinh cùng nhu cầu dưỡng chất tăng cao khiến não bộ suy giảm nhận thức, mệt mỏi và gia tăng nguy cơ trầm cảm.
Ăn gìĐau nhức khắp người không rõ nguyên nhân, nói năng kém lưu loát hay quên từ ngữ ở người già sống một mình thường bị nhầm là lão hóa tự nhiên. Thực chất, các nghiên cứu khoa học chỉ ra đây là biểu hiện cơ thể và nhận thức đặc trưng của bệnh trầm cảm kèm cô đơn cần được can thiệp sớm.
Ăn gìMùi hoa sữa nồng nặc thường khiến nhiều thai phụ đau đầu, buồn nôn và lo sợ ảnh hưởng đến em bé. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng cho thấy hương hoa tự nhiên này gây dị tật thai nhi, trừ khi người mẹ uống chiết xuất vỏ cây liều cao hoặc để bệnh nền hen suyễn bùng phát không kiểm soát.
Ăn gìSau sinh, sự suy kiệt kho dự trữ sắt (ferritin) cùng các vi chất như kẽm, vitamin D, nhóm B và omega-3 có liên hệ mật thiết với chứng trầm cảm. Chế độ ăn giàu đạm, đa vi chất và chất xơ giúp mẹ phục hồi thể lực, ổn định tâm lý và ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở trẻ.