Ăn gìUống nước sắc rễ cỏ chít trị bệnh là kinh nghiệm truyền miệng chưa được khoa học chứng minh an toàn trên người. Việc sắc uống tùy tiện tiềm ẩn rủi ro mất nước, rối loạn điện giải do lợi tiểu quá mức và ngộ độc nặng vì nhầm lẫn với các loài cỏ khác cùng họ hòa thảo.
Ăn gìHiện tại chưa có nghiên cứu khoa học xác định liều lượng cỏ may bắt đầu gây tổn thương gan, thận; dữ liệu thực nghiệm trên chuột chỉ ghi nhận chiết xuất cỏ may đường uống ở mức liều từ 62,5 mg/kg đến 4000 mg/kg không gây tử vong hay độc tính cấp trong 72 giờ.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách giã nát cỏ gừng đắp lên vết thương hở để trị nhiễm trùng da, nhưng khoa học hiện chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả này. Ngược lại, việc đắp thảo mộc tươi tiềm ẩn nguy cơ đưa vi khuẩn từ đất vào mô tổn thương, gây bội nhiễm nghiêm trọng và nhiễm trùng huyết.
Ăn gìUống cỏ hàn the cùng thuốc lợi tiểu có thể gây tương tác bất lợi, thúc đẩy bài tiết nước quá mức dẫn tới mất cân bằng điện giải và tụt huyết áp. Người bệnh tim mạch, huyết áp cần cẩn trọng trước thói quen tự ý đun nước lá thảo dược khi đang dùng tân dược.
Ăn gìCỏ chân vịt Ấn sở hữu hoạt tính làm hạ huyết áp và giãn mạch ngoại vi. Việc tự ý kết hợp dược liệu này cùng thuốc hạ áp kê đơn tiềm ẩn nguy cơ tương tác cộng gộp, khiến huyết áp tụt giảm quá mức nguy hiểm cho sức khỏe tim mạch.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng thảo dược như cỏ bạc đầu để thanh nhiệt mà không biết rằng việc kết hợp với thuốc chống đông hoặc chống kết tập tiểu cầu có thể gây nguy cơ tương tác dược lực học, kéo dài thời gian chảy máu và dẫn đến xuất huyết khó kiểm soát.
Ăn gìĂn sống cỏ bợ tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt vitamin B1 nghiêm trọng do chứa enzyme thiaminase – hoạt chất có khả năng phân hủy thiamine trong đường tiêu hóa. Nấu chín kỹ là giải pháp bắt buộc để vô hiệu hóa hoàn toàn enzyme này, ngăn ngừa suy nhược cơ và rối loạn thần kinh.
Ăn gìCỏ bấc đèn có tính hàn và lợi niệu mạnh, do đó người tỳ vị hư hàn, người hay đi tiểu đêm và người suy thận không nên dùng dài ngày để tránh tổn thương tiêu hóa, rối loạn bài tiết và tương tác thuốc nguy hiểm.
Ăn gìCỏ sữa lá nhỏ chứa các hoạt chất có khả năng hạ đường huyết và tương tác trực tiếp với thuốc đái tháo đường. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy thảo dược này làm kéo dài tác dụng của thuốc metformin hơn 24 giờ và tăng tiết insulin khi dùng chung với glibenclamide, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìCỏ chân vịt Ấn (Sphaeranthus indicus) và cỏ chân vịt châu Phi (Sphaeranthus africanus) cùng thuộc họ Cúc nhưng khác nhau về nguồn gốc, cấu trúc phấn hoa và hoạt chất đặc trưng. Trong khi loài của Ấn Độ chứa 7-hydroxyfrullanolide, loài mọc tại Việt Nam giàu dẫn xuất carvotacetone với tác dụng kháng viêm và ức chế alpha-glucosidase.
Ăn gìTannin dồi dào trong quả cậy có thể tạo phức chelate và kết tủa với thuốc sắt, kháng sinh đường uống cùng các chế phẩm đa vi chất. Tương tác này làm giảm mạnh khả năng hấp thu thuốc qua đường ruột, khiến việc điều trị kém hiệu quả hoặc thất bại nếu không dùng cách xa nhau.
Ăn gìCây cần thăng chứa hoạt chất limonin có khả năng ức chế mạnh men gan CYP3A4, làm chậm quá trình đào thải thuốc trong cơ thể. Sự tương tác này tiềm ẩn nguy cơ gây quá liều, tụt huyết áp cấp hoặc hạ đường huyết nguy hiểm ở người đang điều trị tim mạch, đái tháo đường.