Ăn gìMen vi sinh (probiotic) không thể chữa khỏi hoàn toàn táo bón, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy một số chủng lợi khuẩn có thể giúp rút ngắn thời gian lưu phân và cải thiện tần suất đi tiêu ở mức độ vừa phải. Hiệu quả này phụ thuộc lớn vào từng chủng vi khuẩn, dạng phối hợp và cơ địa của mỗi người.
Ăn gìChế độ ăn Keto không làm giảm sức mạnh nâng tạ tối đa ở mức 1-RM, nhưng tình trạng cạn kiệt glycogen sẽ cản trở hiệu suất trong các hiệp tập lặp lại cường độ cao. Việc cắt giảm tinh bột dài hạn còn hạn chế tiến độ gia tăng sức mạnh bài tập và đòi hỏi theo dõi kỹ lượng lipid máu.
Ăn gìNhiều người tin rằng tập thể dục khi bụng đói giúp đốt mỡ thừa nhanh hơn. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy tập lúc đói chỉ làm tăng oxy hóa chất béo tức thì trong buổi tập, còn tổng lượng mỡ giảm trong ngày và dài hạn không khác biệt so với khi đã ăn.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên cho thấy chiết xuất ashwagandha với liều từ 120 mg đến 600 mg mỗi ngày giúp hạ hormone cortisol và cải thiện rõ rệt chất lượng giấc ngủ. Thảo dược này hỗ trợ rút ngắn thời gian vào giấc và giảm trằn trọc ở người mất ngủ, căng thẳng kéo dài.
Ăn gìCollagen thủy phân chuyên biệt giúp cải thiện mật độ khoáng xương tại cột sống và cổ xương đùi, kích thích tạo xương khi dùng dài hạn. Tuy nhiên, sản phẩm này hoạt động như một liệu pháp hỗ trợ chuyển hóa, cần phối hợp cùng canxi và vitamin D chứ không thể thay thế thuốc điều trị loãng xương.
Ăn gìChế độ ăn nhiều chất béo bão hòa có tác động phức tạp lên pha ngủ sâu NREM. Dù kích thích ngắn hạn có thể thúc đẩy sóng chậm nhờ hormone đường ruột, việc nạp quá nhiều calo và chất béo kéo dài làm giảm mật độ sóng delta, tăng thức giấc giữa đêm và gây xáo trộn giấc ngủ.
Ăn gìĂn đêm gây tăng cân do cả lượng calo dư thừa lẫn sự lệch pha nhịp sinh học tự nhiên. Ban đêm, quá trình đốt năng lượng và độ nhạy insulin của cơ thể suy giảm, khiến năng lượng nạp vào dễ tích lũy thành mỡ thừa hơn so với việc tiêu thụ cùng lượng calo vào ban ngày.
Ăn gìTáo bón kéo dài không rõ nguyên nhân có thể bắt nguồn từ hội chứng nhạy cảm với gluten không do Celiac (NCGS). Dù không gây teo nhung mao ruột như bệnh Celiac hay phản ứng dị ứng lúa mì, gluten vẫn có thể làm rối loạn thói quen đi tiêu, gây phân cứng và chướng bụng ở nhóm đối tượng nhạy cảm.
Ăn gìNước dùng xương hầm thường được truyền miệng là "thần dược" giúp hàn gắn niêm mạc ruột nhờ chứa collagen và glutamine. Tuy nhiên, y học chứng cứ hiện chưa có dữ liệu xác nhận công dụng này; các tổn thương tính thấm màng ruột ở bệnh nhân viêm ruột hay hội chứng ruột kích thích đòi hỏi các can thiệp y khoa chuyên sâu.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận curcumin trong nghệ và các hoạt chất mật ong có khả năng chống oxy hóa, ức chế viêm thực quản trào ngược trên động vật. Tuy nhiên, rào cản hấp thu thấp của curcumin đường uống khiến người bệnh không thể dùng thực phẩm này thay thế hoàn toàn thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìNghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy nước kiềm tự nhiên pH 8.8 có khả năng bất hoạt vĩnh viễn enzym pepsin gây hại và đệm axit vượt trội. Dù hỗ trợ làm dịu niêm mạc họng, nước kiềm không thể thay thế phác đồ điều trị trào ngược của bác sĩ.
Ăn gìQuả sung chứa hơn 12% chất xơ và các hoạt chất sinh học tự nhiên, giúp làm tăng độ ẩm của phân và kích thích nhu động ruột. Nghiên cứu lâm sàng mù đôi xác nhận việc bổ sung bột quả sung giúp rút ngắn thời gian lưu chuyển phân trong đại tràng và giảm khó chịu vùng bụng hiệu quả.