Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

256 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Bị bỏng bô, bỏng nước sôi: Bôi nha đam ngay có làm dịu vết thương?

Đắp nha đam khi bị bỏng bô, bỏng nước sôi là mẹo dân gian phổ biến ở nhiều gia đình. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy gel nha đam thực sự giúp giảm đau, bớt ngứa và rút ngắn thời gian lành vết bỏng nông độ 1, độ 2, nhưng tuyệt đối không dùng cho vết bỏng sâu hoặc đã vỡ bóng nước.

11 phút đọcBài mới
Cách dùng
Công dụng truyền thống

Liều lượng và cách bảo quản Đan sâm

Đan sâm (Salvia miltiorrhiza) là rễ khô cây thuộc họ Lamiaceae, dùng trong Y học cổ truyền Trung Quốc hơn 2000 năm cho bệnh tim mạch, phổi, và rối loạn xương khớp. Chứa polysaccharides (SMP), phenolic, tanigresin với tính chất chống oxy hóa, kháng viêm, chống đông. Cần nghiên cứu lâm sàng lớn để chứng minh hiệu quả cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Cúc tần: thành phần và cơ chế tác động

Cúc tần (Pluchea indica) chứa protein, acid chlorogenic, flavonoid, sesquiterpene và các axit quinic ester mới, với cơ chế chống viêm qua NF-κB/MAPK, hoạt tính kháng ký sinh trùng và vi khuẩn, cùng khả năng ức chế collagenase, MMP-2, MMP-9 gây lão hóa. Tuy nhiên, công dụng lâm sàng và liều dùng an toàn cần nghiên cứu thêm.

4 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm
Công dụng truyền thống

Sự thật về Cúc tâm tư: đâu là hiểu lầm phổ biến?

Cúc tâm tư (Calendula officinalis) là thảo dược có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, chứa nhiều hoạt chất như flavonoids, carotenoids và polysaccharides. Một số nghiên cứu chỉ ra tính kháng viêm và hỗ trợ làm lành vết thương, nhưng chưa có đủ bằng chứng để khẳng định điều trị bệnh cụ thể.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Cúc mắt bò trong ẩm thực và y học cổ truyền

Cúc mắt bò (Leucanthemum vulgare) có lịch sử dùng truyền thống trong điều trị viêm và sốt nhẹ, nhưng chưa có bằng chứng khoa học hiện đại nào khẳng định công dụng điều trị cụ thể. Các nghiên cứu hiện tại chỉ tập trung vào tiềm năng ứng dụng trong kiểm soát sinh học bằng sâu tơi (Dichrorampha aeratana), nhưng hiệu quả chưa được chứng minh rõ ràng.

4 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Củ khởi trong ẩm thực và y học cổ truyền

Củ khởi (băng gối) là dược liệu dùng trong y học cổ Trung Quốc, tính giống sâm, dùng xoa bóp bên ngoài để giảm sưng, chảy máu ở châm thương, sưng hở. Cây có hoa tím, rễ giống sâm, trồng rộng ở miền nam Trung Quốc. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học hiện đại chứng minh tính năng lực điều trị nội tạng, chỉ có hạn chế về an toàn và hiệu quả.

4 phút đọcBài mới