Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1066 bài viết

Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Bằng chứng khoa học hiện có về Dâu gai

Dâu gai (Maclura tricuspidata) có chứa các hợp chất phytophenolic có khả năng ức chế enzyme liên quan đến béo phù như lipase, alpha-amylase, beta-glucosidase, phosphodiesterase IV, alkaline phosphatase và citrate synthase trong nghiên cứu in vitro, nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng ở con người khẳng định hiệu quả thực sự.

4 phút đọcBài mới
Cách dùng
Công dụng truyền thống

Liều lượng và cách bảo quản Đào tiên

Đào tiên (Crescentia cujete) là cây dược liệu đa tiềm năng với tác dụng chống độc rắn, kháng viêm, kháng sinh và chống oxy hóa nhờ các hợp chất flavonoid, phenolic, saponin và tannin. Tuy nhiên, chưa có hướng dẫn liều dùng chính thức từ cơ quan y tế, người dùng nên tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng.

4 phút đọcBài mới
Giải thích khoa học
Công dụng truyền thống

Đào tiên: thành phần và cơ chế tác động

Đào tiên (Crescentia cujete) chứa nhiều hoạt chất thứ cấp như phenolic, flavonoid, saponin, tannin và hợp chất thơm, trong đó phenolic và flavonoid là thành phần chính gây hoạt tính kháng oxy hóa. Nghiên cứu chỉ ra chiết xuất Đào tiên có khả năng ức chế COX, LOX và NF-κB, đồng thời tương tác với topoisomerase để đề xuất tiềm năng kháng sinh, tuy nhiên cơ chế cụ thể và an toàn sử dụng còn hạn chế nghiên cứu.

4 phút đọcBài mới