1985 bài viết
Ăn gìUống nước sắc vạn niên thanh để chữa viêm họng là mẹo dân gian truyền miệng hoàn toàn thiếu căn cứ khoa học, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính đe dọa tính mạng. Thảo mộc tự nhiên không rõ nguồn gốc có thể chứa độc tố nguy hiểm cho gan, thận và tim mạch. Người bệnh cần dừng ngay thói quen nguy hại này và đi khám bác sĩ.
Ăn gìHạt vạn tuế chứa nồng độ cao độc tố cycasin và các azoglycoside nguy hiểm, hoàn toàn không ăn được. Khi vào cơ thể, chất này chuyển hóa thành hợp chất gây tổn thương gan cấp tính, hoại tử tế bào và gây đột biến DNA dẫn đến ung thư, đe dọa nghiêm trọng tính mạng con người và vật nuôi.
Ăn gìHoa vắp là dược liệu truyền thống quen thuộc nhưng chưa có đủ nghiên cứu an toàn trên người. Thử nghiệm trên động vật cho thấy liều cao thảo dược này có thể gây tăng men gan và tổn thương tế bào gan. Phụ nữ mang thai, người chuẩn bị phẫu thuật và người có bệnh gan cần thận trọng, tránh tự ý sử dụng.
Ăn gìCây vảy tê tê đẹp (*Phyllodium pulchellum*) là thảo mộc tự nhiên có tiềm năng chống oxy hóa trong ống nghiệm, nhưng phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan không nên dùng để trị bệnh do hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng trên người.
Ăn gìCây vân hương được dân gian lưu truyền như bài thuốc điều hòa kinh nguyệt, nhưng các nghiên cứu độc chất học hiện đại cảnh báo loại thảo mộc này gây độc phôi thai, chết thai và tổn thương gan. Phụ nữ mang thai hoặc đang chuẩn bị thụ thai cần tránh tuyệt đối việc sử dụng thảo dược này.
Ăn gìNhiều người có thói quen sắc cây vòi voi nhám uống dài ngày để trị đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, y học đã chứng minh các loài thuộc chi này chứa độc chất pyrrolizidine alkaloid, có thể gây tổn thương nội mô mạch máu, dẫn đến tắc tĩnh mạch gan tích lũy, xơ gan và suy gan nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìVòi voi nhám chứa độc chất pyrrolizidine alkaloid gây hoại tử tế bào gan và tắc tĩnh mạch nội gan. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận tuyệt đối không được sử dụng dưới bất kỳ hình thức nào để tránh nguy cơ suy gan tối cấp, dị tật thai sản và tử vong.
Ăn gìCây ván đậu được dân gian dùng để hạ sốt, giảm đau, nhưng khoa học hiện nay chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh tính an toàn trên người. Ba nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng thận và bệnh nhân suy gan nặng cần hết sức thận trọng và tránh tự ý sử dụng.
Ăn gìHạt vuốt hùm thường được truyền tai trong dân gian như một vị thuốc giảm đau, trị nhức mỏi, nhưng lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có độc tính tế bào mạnh. Do nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng thai sản, ba nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận cần tránh tự ý sử dụng.
Ăn gìTục đoạn được y học cổ truyền dùng hỗ trợ xương khớp, nhưng chưa có bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên phụ nữ mãn kinh. Dữ liệu khoa học hiện chỉ dừng lại ở các nghiên cứu trên chuột bị cắt buồng trứng, cho thấy hoạt chất từ tục đoạn giúp giảm mất xương. Người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìTử châu (Callicarpa) là vị thuốc dân gian quen thuộc dùng cầm máu, kháng viêm, nhưng dữ liệu an toàn độc tính mạn tính còn rất hạn chế. Bốn nhóm đối tượng gồm phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận cần hết sức thận trọng, tránh tự ý sử dụng khi chưa có chỉ định y khoa.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng gần đây cho thấy nhóm chất phenylethanoid, flavonoid và diterpenoid trong cây tử châu có tác dụng ức chế các con đường sinh viêm như NF-kappaB và thể viêm. Tuy nhiên, bằng chứng hiện mới dừng lại ở quy mô tế bào và động vật thí nghiệm, chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả chữa bệnh trực tiếp trên người.