9745 bài viết
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất cỏ mục túc hỗ trợ hạ đường huyết, cải thiện mỡ máu và tái tạo đảo tụy. Dù vậy, giới khoa học hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người. Người bệnh đái tháo đường không được tự ý bỏ thuốc để uống trà thảo dược.
Ăn gìNgó cỏ nến là món ăn dân dã giòn ngọt, tuy nhiên các nghiên cứu khoa học khẳng định loài thực vật thủy sinh này có đặc tính hút và tích tụ kim loại nặng cực mạnh tại phần thân rễ. Việc ăn ngó cỏ nến mọc hoang tại các vùng nước ô nhiễm tiềm ẩn rủi ro ngộ độc chì, niken nguy hiểm.
Ăn gìNhiều thai phụ truyền tai nhau uống nước cỏ mần trầu để giải nhiệt, hạ sốt mà không biết đến nguy cơ co bóp tử cung. Thiếu dữ liệu an toàn y khoa cùng cảnh báo kích thích cơ trơn từ thảo mộc biến thói quen dân gian này thành rủi ro lớn cho sức khỏe thai kỳ.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ dữ liệu khoa học nào xác nhận tính an toàn của rễ và đọt cỏ chít đối với phụ nữ mang thai. Trước nguy cơ thiếu hụt bằng chứng dược lý và khả năng tích lũy tạp chất từ môi trường, thai phụ được khuyến cáo cần thận trọng tối đa, không nên tự ý sử dụng.
Ăn gìĐổi đường sang cỏ ngọt có thể hỗ trợ duy trì cân nặng và cắt giảm calo, nhưng không mang lại hiệu quả giảm béo thần kỳ. Các nghiên cứu cho thấy cỏ ngọt không kích thích cơn thèm ăn hay gây ăn bù năng lượng, song người dùng vẫn cần kết hợp chế độ ăn kiểm soát tổng calo để giảm cân.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú không nên tự ý dùng thực phẩm bổ sung cỏ mục túc do chưa có nghiên cứu chứng minh độ an toàn, đồng thời tiềm ẩn rủi ro kích thích co bóp tử cung và gây rối loạn nội tiết tố bất lợi cho thai kỳ.
Ăn gìCỏ mật gấu chứa nhiều flavonoid, polyphenol và diterpenoid có tác dụng kháng viêm, chống ứ mật trên mô hình động vật và tế bào thực nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh cây chữa khỏi viêm túi mật ở người, người bệnh tuyệt đối không dùng thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước cỏ mẹ để "mát gan", trị mụn nhọt kéo dài. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chưa từng được chứng minh hiệu quả trị mụn trên người, trong khi việc tự ý sắc uống dài ngày tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng và tổn thương tạng nghiêm trọng.
Ăn gìCỏ mắt gà thường được người dân thu hái đun nước uống thanh nhiệt mùa nóng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này có hoạt tính estrogen mạnh và khả năng tích tụ kim loại nặng từ đất. Ba nhóm người gồm người tỳ vị hư hàn, phụ nữ mang thai và người đang dùng thuốc chuyển hóa cần hết sức thận trọng.
Ăn gìTài liệu y học hiện chưa có dữ liệu chuẩn hóa về liều dùng an toàn của cỏ mật ở cả dạng khô và tươi. Việc dùng thảo dược tùy tiện theo kinh nghiệm tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan, thận và thần kinh, do đó người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng khi chưa có chỉ định của thầy thuốc.
Ăn gìCỏ hàn the (thuộc chi Desmodium) là cây thuốc dân gian quen thuộc, nhưng dữ liệu an toàn trên người còn rất hạn chế. Bốn nhóm gồm phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, người suy thận và trẻ nhỏ cần cẩn trọng cao độ, không tự ý dùng để tránh rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên uống cỏ dùi trống do dược liệu này hoàn toàn thiếu hụt dữ liệu an toàn khoa học. Việc tự ý dùng thảo mộc dân gian có thể tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung, gây độc tính thai nhi hoặc tương tác bất lợi cho sức khỏe người mẹ.