1322 bài viết
Ăn gìChiết xuất lạc tiên tây bước đầu được ghi nhận giúp giảm điểm số các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, mất ngủ, cáu gắt sau 3 đến 6 tuần trong thử nghiệm lâm sàng nhỏ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thảo dược nhìn chung còn hạn chế, chị em không nên xem đây là thuốc thay thế hoàn toàn phác đồ y khoa khi triệu chứng nặng.
Ăn gìNhiều người tự ý uống aspirin mỗi ngày với hy vọng làm loãng máu để ngừa đột quỵ. Tuy nhiên, các phân tích quy mô lớn khẳng định ở người chưa từng mắc bệnh tim mạch, thuốc không mang lại lợi ích bảo vệ ròng mà còn làm tăng mạnh nguy cơ xuất huyết tiêu hóa nặng và chảy máu não.
Ăn gìNần nghệ thường được biết đến với công dụng hỗ trợ hạ mỡ máu, khiến một số phụ nữ mang thai truyền tai nhau dùng để kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học cảnh báo dược liệu này chứa hoạt chất saponin steroid và hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn cho thai kỳ, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho mẹ và bé.
Ăn gìNgười mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) thường có quá trình lên men vi khuẩn tại đại tràng mạnh hơn bình thường, dễ dẫn đến đầy hơi và đau bụng. Dù chưa có nghiên cứu riêng về củ nưa trồng trên người bệnh IBS, việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ này cần hết sức thận trọng, ăn thăm dò từng lượng nhỏ để tránh kích ứng đường ruột.
Ăn gìĂn chuối tráng miệng sau bữa cơm nhiều muối là mẹo được nhiều người truyền tai để ngừa tăng huyết áp. Các nghiên cứu cho thấy kali trong chuối và rau quả thực sự giúp hỗ trợ hạ áp lực máu, nhưng chỉ phát huy tối đa hiệu quả khi bạn đồng thời kiểm soát lượng muối để đưa tỷ lệ natri/kali về mức cân bằng.
Ăn gìNước ép củ dền giàu nitrate tự nhiên có thể giúp giảm huyết áp động mạch chủ sau 30 phút đến 3 giờ ở người khỏe mạnh nhờ cơ chế tăng sinh oxit nitric giãn mạch. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ tồn tại ngắn hạn trong ngày và thường không hiệu quả ở người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống canxi sẽ làm lắng đọng mảng bám gây vôi hóa động mạch vành. Các nghiên cứu cho thấy dùng canxi liều vừa phải kèm vitamin D không làm tăng vôi hóa mạch vành ở người khỏe mạnh, nhưng lạm dụng viên uống liều cao trên 1.400 mg/ngày hoặc dùng đơn độc kéo dài có thể làm tăng rủi ro tim mạch.
Ăn gìThiếu hụt magiê làm suy yếu hoạt động của bơm Natri-Kali trên màng tế bào cơ tim, gây thất thoát kali nội bào và làm mất ổn định điện thế màng. Sự xáo trộn dòng chảy của các ion natri, kali và canxi này trực tiếp kích hoạt các cơn rối loạn nhịp tim như ngoại tâm thu, rung nhĩ hay nhịp nhanh thất.
Ăn gìNgười mắc bệnh cao huyết áp được khuyến cáo giới hạn lượng natri tiêu thụ dưới 1.500 mg mỗi ngày để kiểm soát áp lực thành mạch và bảo vệ tim mạch. Việc điều chỉnh lượng gia vị mặn cần kết hợp cùng chế độ ăn giàu kali và thực phẩm tươi nguyên bản để đạt hiệu quả hạ huyết áp tối ưu.
Ăn gìUống bột nưa trước bữa ăn khoảng 30 đến 45 phút cùng một cốc nước lớn là thời điểm lý tưởng để chất xơ glucomannan kịp hút nước, trương nở và gia tăng độ nhớt trong dạ dày. Quá trình này giúp làm chậm rỗng dạ dày, kích hoạt hormone báo no và giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả.
Ăn gìBỏ bữa sáng thường xuyên liên quan mật thiết đến nguy cơ xơ cứng mạch máu, tăng mảng bám xơ vữa và gia tăng tỷ lệ tử vong do tim mạch theo nhiều nghiên cứu quy mô lớn. Duy trì bữa sáng cân bằng giúp điều hòa mỡ máu, ổn định nhịp chuyển hóa và bảo vệ hệ tuần hoàn dài hạn.
Ăn gìĂn bún nưa ngậm nước đúng cách hiếm khi gây tắc ruột, nhưng hoạt chất glucomannan có thể gây tắc nghẽn thực quản và đường tiêu hóa dưới nếu thiếu nước hoặc nuốt vội. Bài viết phân tích cơ chế trương nở của xơ nưa, bằng chứng khoa học và khuyến cáo sử dụng an toàn.