1985 bài viết
Ăn gìCả cúc thơm và bơ gai đều là những thảo dược được nghiên cứu để ngừa đau nửa đầu migraine. Dù bơ gai cho thấy hiệu lực giảm cơn đau rõ rệt hơn, cúc thơm lại an toàn hơn cho gan nhờ không chứa rủi ro từ độc tố alkaloid pyrrolizidine tự nhiên vốn có trong cây bơ gai.
Ăn gìChiết xuất chuẩn hóa EGb 761 được tinh chế nghiêm ngặt với tỷ lệ hoạt chất xác định và loại bỏ gần như hoàn toàn acid ginkgolic độc hại xuống dưới 5 ppm. Ngược lại, tự ý sắc lá bạch quả tươi hoặc khô dễ giữ lại tạp chất độc hại gây dị ứng, ngộ độc và thiếu kiểm soát liều lượng hoạt chất có lợi.
Ăn gìCủ gai thường được truyền tai dùng để an thai và bồi bổ, nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Người tỳ vị hư hàn, bệnh nhân có bệnh thận mạn tính và người đang dùng thuốc chuyển hóa qua gan cần tuyệt đối tránh uống tùy tiện để phòng ngừa tương tác độc hại và rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống thảo dược Echinacea mỗi ngày với hy vọng tạo "lá chắn" ngăn ngừa cảm lạnh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy việc dùng dự phòng hàng ngày mang lại lợi ích rất khiêm tốn, trong khi hiệu quả hỗ trợ điều trị khi triệu chứng vừa xuất hiện lại rõ ràng hơn.
Ăn gìKhi bị cảm cúm, dùng siro hay viên nang chứa chiết xuất elderberry chuẩn hóa mang lại hiệu quả rút ngắn thời gian bệnh vượt trội hơn trà khô tự nấu. Công nghệ chiết xuất công nghiệp giúp bảo toàn và ổn định hàm lượng polyphenol quý giá, điều mà các phương pháp đun nấu thủ công tại nhà khó có thể đạt được.
Ăn gìNhiều người chuộng siro thùa từ dứa bà vì chỉ số đường huyết thấp, nhưng nghiên cứu cho thấy lượng fructose đậm đặc trong loại mật này vẫn gây tích tụ mỡ ở gan và tăng triglyceride máu tương đương đường kính.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước dứa dại để trị bệnh gan, sỏi thận hay bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo người suy thận mạn, viêm loét dạ dày, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng thảo dược này do thiếu chứng minh an toàn dài hạn.
Ăn gìCây dọt sành được dân gian truyền tai chữa nhiều chứng bệnh, nhưng khoa học hiện nay chưa có dữ liệu an toàn dài hạn trên người. Phụ nữ mang thai, người suy gan, suy thận và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng loại thảo dược này để tránh nguy cơ nhiễm độc và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìĂn dứa tươi có thể hỗ trợ tiêu hóa đạm nhờ chứa enzyme bromelain tự nhiên có khả năng phân giải protein thành các chuỗi peptide ngắn. Tuy nhiên, dứa tươi chỉ đóng vai trò xúc tác hỗ trợ bữa ăn, không thể thay thế chức năng tiêu hóa nội sinh của cơ thể hay điều trị bệnh dạ dày.
Ăn gìHiện chưa có dữ liệu lâm sàng về độ an toàn của cây dền (*Xylopia*) trên phụ nữ mang thai, trong khi nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo nguy cơ độc tính sinh sản và tương tác thuốc gan. Thai phụ không nên tự ý dùng chiết xuất từ dược liệu này để phòng ngừa rủi ro cho thai nhi.
Ăn gìChiết xuất hạt dẻ ngựa thường được dùng hỗ trợ suy giãn tĩnh mạch mạn tính, nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Người mắc bệnh tiểu đường, bệnh gan, suy thận, phụ nữ mang thai và người sắp phẫu thuật cần hết sức thận trọng và tuyệt đối không tự ý sử dụng do nguy cơ tương tác thuốc và xuất huyết.
Ăn gìCây dạ hoa (Nyctanthes arbor-tristis) là vị thuốc dân gian quen thuộc, nhưng dữ liệu nghiên cứu hiện đại về độ an toàn trên người còn hạn chế. Người chuẩn bị phẫu thuật, phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp và bệnh nhân suy gan thận không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ rủi ro sức khỏe.