7 bài viết
Ăn gìĐang sốt cao không nên ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm vì chất đạm có mức độ sinh nhiệt sau ăn cao nhất trong các nhóm chất dinh dưỡng. Việc nạp nhiều đạm lúc thân nhiệt đang cao sẽ kích thích sinh nhiệt nội sinh, gây cảm giác nóng bức khó chịu và tạo thêm gánh nặng cho chuyển hóa.
Ăn gìPhụ nữ tiền mãn kinh bị bốc hỏa có thể dùng ích mẫu thảo như một giải pháp hỗ trợ, nhưng không nên xem là thuốc đặc trị đơn độc. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy ích mẫu phát huy hiệu quả điều hòa vận mạch tốt nhất khi phối hợp cùng sắn dây và cỏ mực, đồng thời cần kết hợp lối sống lành mạnh.
Ăn gìNhiều người lo ngại nhiệt độ cao của công nghệ tiệt trùng UHT sẽ làm mất hết vitamin và dưỡng chất so với sữa thanh trùng. Tuy nhiên, các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy cả hai phương pháp đều bảo toàn tốt giá trị dinh dưỡng cốt lõi, giữ nguyên tổng tỷ lệ tiêu hóa đạm và có mức độ chống oxy hóa tương đương nhau.
Ăn gìBổ sung vitamin D không trực tiếp làm tăng vọt nồng độ testosterone ở nam giới có mức hormone bình thường, nhưng việc khắc phục tình trạng thiếu hụt vi chất này giúp cải thiện độ nhạy của tế bào sản xuất hormone, nâng cao chất lượng tinh dịch và làm thuyên giảm các triệu chứng mãn dục.
Ăn gìRơ miệng cho trẻ bị tưa lưỡi bằng dịch chiết cỏ mực là thói quen dân gian tiềm ẩn nhiều nguy hiểm. Khoa học chưa từng chứng minh cỏ mực diệt được nấm Candida miệng, trong khi dịch lá tươi tự chế rất dễ gây nhiễm khuẩn, ngộ độc và kích ứng hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh.
Ăn gìNước cỏ mực kết hợp đỗ đen rang là thức uống dân gian thơm mát, hỗ trợ thanh nhiệt và chống oxy hóa nhờ các hoạt chất sinh học quý trong cỏ mực. Tuy nhiên, thông tin bài thuốc này chữa khỏi suy thận, dứt điểm mỡ máu hay bạc tóc là lời đồn thổi chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người.
Ăn gìUống nước cỏ mực khi mang thai tiềm ẩn rủi ro co bóp tử cung và sảy thai do dược liệu chứa các hoạt chất coumestan mạnh từng được dùng trị xuất huyết tử cung. Hiện thiếu nghiên cứu an toàn phôi thai trên người, thai phụ tuyệt đối không tự ý sử dụng.