143 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên uống trà hoa cúc thường xuyên. Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá mức loại thảo mộc này có thể kích thích co bóp tử cung, thúc đẩy chuyển dạ sớm và làm tăng nguy cơ sinh non cũng như trẻ nhẹ cân.
Ăn gìNước ép lựu chứa lượng lớn polyphenol và nitrat tự nhiên, giúp thúc đẩy sản sinh nitric oxide làm giãn nở động mạch và tăng cường lượng máu đến cơ bắp chân. Nhờ đó, người chạy bộ có thể cải thiện khả năng vận chuyển oxy, duy trì sức bền và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sau tập luyện.
Ăn gìViệc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo như sucralose hay saccharin khi đang uống kháng sinh có thể gây "tác động kép" tiêu cực lên hệ vi sinh đường ruột. Nghiên cứu cho thấy chúng không chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng loạn khuẩn, suy yếu hàng rào ruột mà còn kích thích sản sinh gốc oxy hóa, thúc đẩy sự lây lan của các gen kháng đa thuốc.
Ăn gìAshwagandha được nhiều người ưa chuộng để bồi bổ, nhưng người mắc bệnh tự miễn như lupus hay viêm khớp dạng thấp không nên sử dụng. Việc kích thích hệ miễn dịch vốn đang mất kiểm soát có thể thúc đẩy sản sinh tự kháng thể, gây bùng phát các đợt viêm cấp và làm tổn thương nặng nề các cơ quan đích.
Ăn gìBổ sung collagen peptide kết hợp vitamin C giúp thúc đẩy tổng hợp collagen, tăng độ dày và cải thiện độ cứng cơ học của gân khi kết hợp cùng tập kháng lực. Dù vậy, dưỡng chất này chỉ phát huy tối đa hiệu quả phục hồi và giảm đau gân khi đi kèm với chế độ tập luyện có tải trọng khoa học.
Ăn gìNgười già chán ăn khi uống kháng sinh cần được bổ sung protein dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn nhằm duy trì ổn định nồng độ albumin huyết tương. Albumin đóng vai trò quyết định tỷ lệ gắn kết và hiệu quả của thuốc, giúp hạn chế nguy cơ tai biến và thúc đẩy khả năng phục hồi của cơ thể.
Ăn gìNước dừa chứa hàm lượng khoáng điện giải dồi dào có thể làm biến đổi độ thẩm thấu tại ruột, kích hoạt enzym chuyển hóa gan và thúc đẩy lợi tiểu. Việc dùng nước dừa cùng lúc với kháng sinh đường uống có nguy cơ cản trở hấp thu và làm giảm hiệu lực điều trị của thuốc.
Ăn gìĂn thức ăn mặn cung cấp lượng lớn natri, thúc đẩy thận tăng cường giữ muối và nước trong cơ thể. Khi kết hợp với hoạt tính giữ muối khoáng của corticosteroid, tình trạng phù nề, tăng thể tích tuần hoàn và tăng áp lực máu bùng phát nghiêm trọng, làm gia tăng nguy cơ tim mạch và che lấp hiệu quả điều trị của thuốc.
Ăn gìỚt chứa hoạt chất capsaicin có thể thúc đẩy sinh nhiệt, tăng tiêu hao năng lượng và giảm cảm giác thèm ăn ở mức độ khiêm tốn. Tuy nhiên, hiệu quả này giảm dần theo thời gian do cơ thể nhanh thích nghi, đồng thời không thể thay thế cho chế độ thâm hụt calo và vận động khoa học.
Ăn gìĂn bánh trung thu vào bữa sáng cung cấp lượng lớn carbohydrate hấp thu nhanh, khiến đường huyết và insulin tăng vọt. Phản ứng chuyển hóa này ức chế quá trình đốt cháy mỡ tự nhiên của cơ thể suốt nhiều giờ, làm tăng cảm giác thèm ăn và thúc đẩy tích lũy mỡ thừa.
Ăn gìNgười bệnh thận mạn tính cần hết sức thận trọng khi ăn đậu nho nhe do nguy cơ tích tụ phospho và kali. Khi chức năng thận suy giảm, việc nạp lượng lớn khoáng chất này sẽ gây quá tải ống thận, thúc đẩy vôi hóa vi mạch và đẩy nhanh quá trình xơ hóa thận.
Ăn gìCả mỡ lợn và dầu cọ đều giàu chất béo bão hòa và có thể gây hại cho tim mạch nếu lạm dụng. Mỡ lợn làm tăng cholesterol xấu LDL-c mạnh hơn, trong khi dầu cọ cũng làm tăng LDL-c và tiềm ẩn nguy cơ thúc đẩy stress oxy hóa khi tiêu thụ nhiều.