41 bài viết
Ăn gìTáo bón kéo dài khi nhịn ăn gián đoạn thường do giảm tần suất kích hoạt phản xạ dạ dày - đại tràng khi ăn ít bữa, kết hợp với việc uống thiếu nước và điều chỉnh lượng chất xơ chưa phù hợp làm chậm nhu động ruột.
Ăn gìUống trà bạc hà Âu quá nhiều hoặc dùng tinh dầu bạc hà đậm đặc có thể làm giảm lượng sữa mẹ. Hoạt chất menthol trong bạc hà đã được chứng minh có khả năng ức chế các thụ thể và con đường tạo sữa ở tế bào tuyến vú, do đó mẹ đang cho con bú nên thận trọng.
Ăn gìBán biên kỳ sấy khô đúng kỹ thuật giúp bảo toàn hoạt tính sinh học của diterpenoid và flavonoid tốt hơn lá tươi để lâu ngày. Kiểm soát nhiệt độ sấy thấp, tránh nắng gắt là chìa khóa then chốt để hạn chế thoái hóa dược chất quý trong thảo dược này.
Ăn gìCả lá bài hương tươi và phơi khô đều tốt cho tiêu hóa nhưng phục vụ những nhu cầu khác biệt. Lá tươi giữ trọn tinh dầu bay hơi giúp giảm nhanh đầy trướng bụng và buồn nôn, trong khi lá khô tiện lợi, bảo tồn tốt các flavonoid chống oxy hóa và hoạt tính kháng khuẩn nếu được chế biến đúng cách.
Ăn gìBa kích là dược liệu bổ dưỡng và khá an toàn, nhưng nghiên cứu lâm sàng vẫn ghi nhận một tỷ lệ nhỏ người dùng gặp tác dụng phụ nhẹ trên đường tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy. Ở người có cơ địa nóng trong, việc dùng ba kích sai cách, đặc biệt là uống rượu ngâm, dễ làm trầm trọng thêm tình trạng khô miệng và khó đi ngoài.