Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

250 bài viết

Cây trồng trong nhà có thực sự lọc sạch bụi mịn và VOCs?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cây trồng trong nhà có thực sự lọc sạch bụi mịn và VOCs?

Nhiều người tin rằng cây cảnh có thể làm sạch hoàn toàn bụi mịn và khí độc trong nhà. Tuy nhiên, các thực nghiệm khoa học cho thấy thực vật chỉ hỗ trợ hấp thụ một phần các hợp chất hữu cơ bay hơi nhất định, trong khi khả năng lọc bụi mịn trong môi trường sống thực tế gần như không đáng kể.

12 phút đọcBài mới
Bật máy tạo độ ẩm cùng máy lọc không khí có làm máy lọc báo sai bụi mịn?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Bật máy tạo độ ẩm cùng máy lọc không khí có làm máy lọc báo sai bụi mịn?

Khi bật máy tạo ẩm siêu âm cùng máy lọc không khí, chỉ số bụi mịn PM2.5 thường tăng vọt khiến máy lọc chạy hết công suất. Hiện tượng này xuất phát từ việc cảm biến quang học nhận nhầm hạt sương nước, đồng thời máy tạo ẩm dùng nước máy thực sự phát tán một lượng lớn bụi mịn khoáng chất vào không gian sống.

12 phút đọcBài mới
Đeo khẩu trang N95 khi đạp xe đi làm có làm giảm thông khí phổi?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đeo khẩu trang N95 khi đạp xe đi làm có làm giảm thông khí phổi?

Đeo khẩu trang N95 khi đạp xe đi làm làm tăng trở kháng thở hơn 120% và giảm khoảng 37% thể tích khí trao đổi của phổi. Dù vậy, ở cường độ đạp xe vừa phải, cơ thể người khỏe mạnh vẫn có thể bù trừ an toàn nếu duy trì tốc độ hợp lý và giữ khẩu trang khô ráo.

13 phút đọcBài mới
Khói thuốc lá thụ động trong nhà kết hợp với bụi mịn ngoài trời độc hại ra sao?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Khói thuốc lá thụ động trong nhà kết hợp với bụi mịn ngoài trời độc hại ra sao?

Đóng kín cửa để tránh bụi mịn đô thị nhưng lại hút thuốc trong nhà sẽ biến không gian sống thành chiếc bẫy độc hại. Sự kết hợp giữa khói thuốc thụ động và bụi mịn PM2.5 tấn công dồn dập vào niêm mạc phế quản, làm tăng nguy cơ co thắt đường thở, khiến bệnh nhân hô hấp dễ bùng phát đợt cấp nghiêm trọng.

17 phút đọcBài mới
Khi nào nên mở cửa sổ thông gió trong những ngày không khí ô nhiễm?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Khi nào nên mở cửa sổ thông gió trong những ngày không khí ô nhiễm?

Trong những ngày ô nhiễm không khí nặng, việc đóng kín cửa liên tục khiến khí CO2 tích tụ gây mệt mỏi, nhưng mở cửa tự tiện lại rước bụi mịn vào nhà. Giải pháp khoa học là áp dụng quy tắc thông gió ngắt quãng vào khung giờ ô nhiễm thấp kết hợp lọc khí chủ động.

14 phút đọcBài mới
Gạo, các loại hạt bị ẩm có rửa sạch rồi nấu chín để loại bỏ nấm mốc được không?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Gạo, các loại hạt bị ẩm có rửa sạch rồi nấu chín để loại bỏ nấm mốc được không?

Nhiều người có thói quen rửa sạch và nấu chín gạo hoặc các loại hạt bị ẩm mốc để tái sử dụng. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy độc tố nấm mốc aflatoxin rất bền nhiệt, việc vo rửa và đun sôi thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn độc tố, tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc và ung thư gan.

13 phút đọcBài mới
Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sợi nghệ tây để không gây ngộ độc?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Mỗi ngày nên dùng bao nhiêu sợi nghệ tây để không gây ngộ độc?

Nghệ tây là thảo dược có độc tính thấp và an toàn trong ngưỡng trị liệu, nhưng lạm dụng quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Người dùng chỉ nên dùng vài sợi mỗi ngày như một loại gia vị hoặc trà thanh nhẹ, tránh tự ý uống liều cao chiết xuất cô đặc để phòng ngừa nguy cơ nhiễm độc.

13 phút đọcBài mới
Dùng túi sưởi điện tiếp xúc trực tiếp lên da có an toàn không?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng túi sưởi điện tiếp xúc trực tiếp lên da có an toàn không?

Áp túi sưởi điện trực tiếp lên da kéo dài không an toàn vì có thể gây viêm da do nhiệt (erythema ab igne) dù không gây bỏng rát tức thì. Tác động tích tụ của nhiệt độ thấp phá hủy mao mạch, gây sạm da hình mạng lưới và làm tăng nguy cơ biến đổi ác tính thành ung thư da.

11 phút đọcBài mới
Cắt bỏ phần mốc trên bánh mì hay hoa quả có an toàn để ăn tiếp?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cắt bỏ phần mốc trên bánh mì hay hoa quả có an toàn để ăn tiếp?

Nhiều người có thói quen gọt bỏ đốm mốc trên bánh mì hay hoa quả rồi ăn tiếp phần lành lặn. Tuy nhiên, hành động này không an toàn do độc tố nấm mốc mycotoxin và sợi nấm vô hình có thể đã thâm nhập sâu vào toàn bộ thực phẩm mềm xốp mà mắt thường không thể thấy.

9 phút đọcBài mới