Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

7439 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây nàng nàng và ngũ gia bì: Phân biệt thế nào để tránh nhầm?

Cây nàng nàng (thuộc chi *Callicarpa*) và ngũ gia bì là hai loài thực vật hoàn toàn khác họ, khác biệt sâu sắc về đặc điểm giải phẫu và hoạt chất sinh học. Nhận biết đúng cấu tạo hình thái và tránh tự hái thảo mộc hoang dã giúp ngăn ngừa rủi ro ngộ độc do dùng nhầm cây thuốc.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đắp nhện bích sao chữa đinh nhọt: Lợi ích dân gian hay nguy cơ nhiễm trùng?

Đắp nhện bích sao (nhện sống giã nát) trị đinh nhọt là mẹo dân gian truyền miệng nguy hiểm, hoàn toàn thiếu bằng chứng khoa học chứng minh hiệu quả. Hành vi tự ý đắp xác côn trùng lên tổn thương hở làm tăng vọt nguy cơ bội nhiễm vi khuẩn, hoại tử mô và nhiễm trùng máu đe dọa tính mạng.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Sự thật về tác dụng đuổi côn trùng của lá cây nàng nàng

Lá cây nàng nàng chứa hoạt chất tự nhiên callicarpenal và intermedeol, được khoa học chứng minh có khả năng xua đuổi muỗi vằn, ve bét và kiến lửa với hiệu lực tương đương hóa chất DEET. Tuy nhiên, việc tự ý vò lá đắp lên da tiềm ẩn nguy cơ kích ứng và không duy trì được hiệu quả bảo vệ lâu dài.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống nhàu nước dài ngày trị đau lưng: Đúng hay sai?

Uống nước hoặc rượu nhàu nước kéo dài để trị đau lưng là sai lầm nguy hiểm. Chưa có bằng chứng khoa học chứng minh nhàu chữa khỏi đau lưng, trong khi nghiên cứu thực nghiệm cảnh báo dịch chiết quả nhàu liều cao dài ngày gây hoại tử tế bào gan, tăng men gan và suy giảm sức khỏe nghiêm trọng.

13 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Nàng nàng lá to hỗ trợ hạ đường huyết: Đúng hay chỉ là lời đồn?

Lời đồn nàng nàng lá to giúp hạ đường huyết là không có căn cứ. Bằng chứng thực nghiệm hạ đường huyết trên chuột chỉ mới ghi nhận ở loài cùng chi (*Callicarpa arborea*), chưa từng có nghiên cứu lâm sàng trên người với nàng nàng lá to (*Callicarpa macrophylla*).

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Cây nhọc có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư?

Các nghiên cứu khoa học cho thấy một số hợp chất chiết xuất từ cây nhọc có thể gây độc tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người; người bệnh tuyệt đối không dùng cây nhọc thay thế phác đồ điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dược liệu từ nhện và thuốc chống đông: Nguy cơ tương tác cần lưu ý

Các nghiên cứu phát hiện nọc nhện chứa nhiều peptide có hoạt tính chống đông hoặc phân giải fibrinogen mạnh. Khi người bệnh tự ý dùng chế phẩm từ nhện cùng thuốc chống đông kê đơn, nguy cơ tương tác dược lực học tăng cao, có thể gây biến cố xuất huyết nặng nguy hiểm tính mạng.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dùng nhục đậu khấu nấu ăn: Bao nhiêu mỗi ngày là đủ và an toàn?

Nhục đậu khấu là loại gia vị thơm ấm đặc trưng nhưng có thể gây ngộ độc thần kinh nếu lạm dụng. Nghiên cứu cho thấy liều dùng ẩm thực dưới 1,5 gam mỗi ngày là an toàn và không gây triệu chứng bất thường. Người nội trợ nên ưu tiên mài từ hạt nguyên để giữ trọn vẹn lượng tinh dầu tự nhiên.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi phối hợp Nhụy Thập Malacca với thuốc chuyển hóa qua gan

Phối hợp thảo dược như Nhụy Thập Malacca với thuốc điều trị chuyển hóa qua gan tiềm ẩn nguy cơ tương tác thuốc bất lợi. Hoạt chất thảo mộc có thể ức chế hoặc kích thích hệ enzyme Cytochrome P450, làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu. Người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng chung.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Cạo sạch vảy phấn quả nhót trước khi ăn: Đúng hay sai?

Cạo sạch lớp vảy phấn màu trắng bạc trước khi ăn nhót là hành động hoàn toàn đúng đắn. Lớp vảy này thực chất là các lông che chở hình sao có cấu trúc vi thể phức tạp, dễ găm bám và gây kích ứng cơ học lên niêm mạc hầu họng, kích hoạt thụ thể thần kinh dẫn đến ngứa rát và ho sặc sụa.

11 phút đọcBài mới