1779 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách giã nát lá thanh táo đắp lên vùng khớp bị bong gân để giảm đau sưng. Dù thanh táo chứa nhiều hoạt chất chống viêm tiềm năng trong phòng thí nghiệm, việc tự ý đắp lá tươi ngoài da chưa có bằng chứng lâm sàng và tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc, nhiễm trùng.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy dịch chiết cây thanh cao có khả năng ức chế mạnh và không thể đảo ngược các enzyme gan CYP2B6 và CYP3A4. Điều này dễ làm biến đổi nồng độ các thuốc chuyển hóa qua gan dùng kèm, làm tăng nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả trị bệnh.
Ăn gìTự ý dùng thảo dược hạ áp như tang ký sinh chung với thuốc tây nền có thể gây tương tác dược động học và dược lực học nguy hiểm. Sự kết hợp này làm tăng nồng độ thuốc trong máu, tiềm ẩn nguy cơ tụt huyết áp đột ngột và gây quá tải bài tiết cho gan, thận.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá tai tượng đỏ nhằm bồi bổ sức khỏe hoặc hạ huyết áp. Tuy nhiên, các nghiên cứu độc tính trên động vật ghi nhận việc dùng chiết xuất này ở liều cao và kéo dài có thể gây tổn thương mô bệnh học tại gan, thận cùng sự bất thường của nhiều chỉ số men gan.
Ăn gìNghiên cứu sơ bộ cho thấy dịch chiết tai tượng đỏ giúp giảm đường huyết trên chuột đái tháo đường nhờ ức chế một số enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa từng được thử nghiệm lâm sàng trên người. Tự ý dùng liều cao kéo dài còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc gan và thận.
Ăn gìTang phiêu tiêu thực chất là tổ bọc trứng của bọ ngựa sống ngoài tự nhiên, mang nguy cơ lẫn ấu trùng sống, tạp chất vi sinh. Bắt buộc phải đồ chín bằng hơi nước trước khi dùng để diệt trứng bọ ngựa, ngăn vi khuẩn phát triển, bảo vệ an toàn hệ tiêu hóa.
Ăn gìChiết xuất tai tượng xanh cho thấy tiềm năng bảo vệ gan trước hóa chất độc hại ở liều thích hợp, nhưng thử nghiệm động vật kéo dài 28 ngày cảnh báo liều cao làm tăng rõ rệt men gan AST, ALT, ALP, ure máu và gây tổn thương mô gan, thận.
Ăn gìUống nước lá tai tượng trị tiêu chảy là kinh nghiệm dân gian chưa có cơ sở khoa học xác thực ở người. Dù dịch chiết lá có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, nghiên cứu trên động vật cho thấy dùng liều cao kéo dài gây tổn thương gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìChiết xuất tai nghé có thể tiềm ẩn rủi ro tương tác bất lợi với các loại thuốc tây chuyển hóa qua gan. Dù là thảo dược tự nhiên, các hoạt chất từ cây cỏ có thể ức chế enzyme cytochrome P450, làm thay đổi nồng độ thuốc trong máu. Người bệnh mạn tính cần đặc biệt thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ.
Ăn gìUống nước cây tai chuột hằng ngày để giải độc mát gan là quan niệm sai lầm, hoàn toàn thiếu bằng chứng khoa học xác thực. Thói quen dùng thảo dược này thay nước lọc tiềm ẩn nguy cơ tích lũy độc tính qua liều lặp lại, khiến gan và thận bị quá tải, suy giảm chức năng nghiêm trọng.
Ăn gìQuả tai chua dùng làm gia vị nấu ăn hàng ngày với lượng vừa phải rất an toàn cho gan và thận. Tuy nhiên, việc tự ý dùng các chế phẩm chiết xuất cô đặc liều cao từ chi thực vật Garcinia có thể tiềm ẩn rủi ro tổn thương gan nghiêm trọng, thậm chí suy gan cấp.
Ăn gìNhiều người tin rằng ăn thạch sương sáo giúp thanh nhiệt, giải độc và phục hồi tổn thương gan tức thì. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa trong ống nghiệm và khả năng hỗ trợ bảo vệ gan trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng khẳng định công dụng giải độc gan ở người.